Получила посылку. Спасибо сайту Naproby за такую возможность. Открыв посылку я увидела множество продукции фирмы Dr.Oetker. Всей моей семье понравились варенье, желе, а особенно взбитый крем.
Желирующее средство Dr.Oetker "Желфикс" мне несколько лет назад предложила приятельница. Она помешана на кулинарии. Готовит очень красиво, но не скупится на синтетику. Я тогда категорически отказывалась. Прошло несколько лет и я стала поклонницей этого средства.
В составе Желфикса пектин, сорбиновая кислота и кислота лимонная. Если с пектином и кислотой лимонной все более менее знакомы, то мне кажется, что про сорбирновую кислоту мало кто знает. А меж тем она есть во смех продуктах (практически во всех), которые приготовлены в промышленных условиях.
Буду теперь покупать и советовать всем своим друзьям и родственникам.