Svetlana.Chmelev
Svetlana.Chmelev
Експерт
Відгуки Svetlana.Chmelev
Коментарі Svetlana.Chmelev
Отримано лайків
12 Like
Svetlana.Chmelev

Сухая смесь для крема "Тирамису"

Сегодня пойдет речь о смеси для крема "Тирамису" от Dr.Oetker и он меня удивил:))) Решила я приготовить профитроли и начинить их кремом "Тирамису". Все было хорошо, я сделала заварной крем,стала выпекать профитроли и подошла очередь приготовить крем из смеси и тут у меня ломается миксер:(( Я решила не отчаиваться и взбить крем сначала вилкой, а потом три минуты взбивала обычным блендером с одной скоростью. И получилось же! Я использовала только холодное молоко. Крем "Тирамису" даже при таком способе приготовления получился пышным,нежным и однородным!Начинять профитроли было очень удобно! А вкус - это нечто потрясающее! Очень тонкий вкус рома или амаретто...Не успела понять,так как мои домочадцы смели все очень быстро:)))! Что могу сказать: смесь для десерта "Тирамису" очень универсальна, то есть ее можно использовать не только,как самостоятельный десерт, а использовать в качестве начинки для пироженок или как прослойка в торте ...на что хватит фантазии:))) Вот знаете,из всего набора,который прислали для тестирования, смесь для десерта "Тирамису" мне понравился больше всего! Моя Мама уже придумала,как использовать этот продукт в качестве плотного покрытия для торта:)))
У відгука 2 коментарі
yu_novitska
Супер же!) Мне и в голову не пришло, что этот крем можно использовать и для профитролей) Вот спасибо вам за идею!)
Svetlana.Chmelev
yu_novitskaya, спасибо за Ваш коментарий! Мне так приятно,что Вам понравилась моя идея:)))
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Svetlana.Chmelev

Жареные сырники или запечённые?! С Творопыш от Dr.Oetker выбирать не придётся ?

Привет всем!
Я очень люблю классические сырники с изюмом. Так же мне нравится готовить их тугими и для этого приходится в творожную массу добавлять муку...и все думала,как отказаться от этой идеи...?Вот тут то и приходит на выручку Творопыш от Dr.Oetker. Итак рецепт сырников:
1 кг.творога(я беру 9 процентов)
3 свеженьких яйца
2 горсти изюма(предварительно замочив)
7-8 столовых ложек сахара
1 пакетик ванильного сахара Dr.Oetker
1 пакет Творопыш Dr.Oetker
мука для обвалки сырников
масло растительное (для жарки)
несколько силиконовых формочек,если захочется печеных сырников.
Из всех ингредиентов замесить однородную массу. Дать постоять минут 10. Ложкой набрать сырную массу и обвалять в муке. Скатать шарики.Затем слегка приплюснуть и жарить на сковородке,с двух сторон,до румяной корочки. Если захочется запеченных сырничков,то в муке обваливать не нужно. Просто скатайте шарики нужного размера и положите в силиконовые формочки. Выпекать при температуре 170-180 градусов до готовности. Сырники получаются в плотными, но при этом нежными и пышными ...и ни какой лишней муки:)))
Очень интересно было познакомиться с таким продуктом,как "Творопыш" от Dr.Oetker.
У відгука 2 коментарі
Svetlana.Chmelev
Странно,почему-то не добавляется фото с готовыми сырниками...
еленка208
Гадаю і смажені, і печені сирники - пальчики можна з*їсти)
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Svetlana.Chmelev

Жидкий ароматизатор Dr. Oetker!Когда нужен аромат ванили,а не вкус

Всем здравствуйте! Есть у меня один рецептик печенья от американки, самые настоящие печеньки с шоколадом, по другому cookies. У каждой хозяйки свой рецепт, но самое главное условие в приготовлении этого печенье- это то,что у печеньки должен быть вкус шоколада, а аромат ванили...Да,да...именно только аромат:)Ведь когда добавляешь ванилин -порошок,то он остается и во вкусе... И как раз с этой хитростью и позволяет справиться жидкий ароматизатор Dr.Oetker с ароматом ванили. Рецепт очень прост и не дорогой,и с легкостью украсит любые домашние посиделки:)
Ингридиенты расчитаны на количество 20 штук:
яйца -2шт ( 120гр.),масло сливочное -150 гр.,мука -400 гр., 0.5 чайной ложки соли и соды, 1 плитка(100гр.) черного шоколада, 250-300гр.сахара и один пузырек жидкого ароматизатора ванили Dr.Oetker.
Приготовление: смешать муку,соду соль. В другой большой миске смешать растопленное масло с сахаром. Добавить яйца и хорошо взбить до однородной массы и добавить в эту смесь жидкий ванильный ароматизатор Dr.Oetker.Соединить мучную смесь и масляную.Хорошо вымесить,затем добавить рубленный шоколад. Скатать из массы шарики и выложить на противень,застеленный пергаментом. Выкладывать нужно на расстоянии 8 см и выпекать в разогретой духовке(170 градусов) 15-20 минут.
Печенье получается просто потрясающим! А жидкий ароматизатор ваниль Dr.Oetker, помогает сохранить вкус печенья шоколадным, а аромат ванильным!В этом рецепте это приоритет. Наглядные фото приготовления прилагаю:) Попробуйте и Вы приготовить это замечательное печенье!Оно простое,вкусное и очень доступное:)))
У відгука 3 коментарі
yu_novitska
огромное спасибо за рецепт! у меня дочь очень любит подобные печенюхи, но я никогда не готовила их сама
Svetlana.Chmelev
yu_novitskaya, пожалуйста! Попробуйте:) Вам и Вашей доче очень понравиться !
mil-la
Светлана, Спасибо что поделились с нами этим рецептом. Обязательно приготовлю это печенье.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Katyelloworld
Мамы - берите на заметку! Что можно успеть за 14 минут: - приготовить завтрак - вымыть посуду - вздремнуть (хотя вряд ли) - съесть яблоко - выпить кофе - сделать легкую уборку - вымыть голову - постирать 2 кг белья Последний пункт вызывает сомнения? А вы их отбросьте, потому что в стиральной машине Беко - это возможно! Всего 14 минут (30 градусов и 600 оборотов) и стирка малозагрязненного белья до 2 кг - это реальность! На фото Ева кушает яблоко, после него на бодике слюнки рекой + шкорки + каша до этого = не грязная сильно, но уже нуждающаяся в смене одежда. Забросила в стиралку на 14 минут и готово! Не ручками, а помощница от @beko.ua стирает! #bekoекспресщоденна14
У відгука 2 коментарі
Svetlana.Chmelev
ma.ma.666, отзыв супер! И что самое главное, в точку! С новыми,современными технологиями 14 минут- это полноценное действие!:)))
Katyelloworld
Спасибо, Светлана! Рада, что отзыв оказался кому-то полезным и важным!!)
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Violet
Дошла очередь до маски мгновенной красоты от БИОКОН, Внешне - все супер: упаковка, запах, консистенция. На тюбике написана вся необходимая информация Производитель обещает питание, разглаживание, увлажнение кожи любого типа и возраста. Состав: вода, масло карите (Ши), глицерин, гдицерил стеарат, цетеарет-22, цетеарет-12, цетеариловый спирт, цетилпальмитат, етилгексилстеарат, подсолнечное масло, миристил миристат, воск пчелиный, ацетамидоетоксиетанол, гидролизат протеинов пшеницы (растительный коллаген), масло облепихи, витамин А (ретинол пальмитат), витамин Е (токоферол ацетат), в-каротин, гиалуронат натрия, ксантановая смола, натрия ЭДТА, БОА, диазолидинилсечовина, метилпарабен, пропилпарабен, парфюмерная композиция, бутилфенилметилпропионал, гексил цинамал, альфа изометилионон. Много из этого перечня мне непонятно, но точно знаю, что коллаген, гиалуроновая кислота, ретинол, масло облепихи и масло ши разглаживают мелкие морщинки, борются со следами усталости, препятствуют процессам старения кожи. Согласно рекомендациям по применению, нанесла маску на увлажненную кожу лица и шеи, провела легкий массаж кончиками пальцев. И тут началось - лицо мгновенно покраснело, стянулось, неприятно покалывало. Выдержала 15 минут, смыла остатки водой. Такой негативной реакции ни на одну маску, которой я пользовалась в своей жизни, у меня не было. Вместо мгновенной красоты - раздражение, сухость, стянутость. Первый раз тестирования маски стал последним, увы. Не может быть мгновенной красоты за копейки.
У відгука 5 коментарів
viva75
Нельзя быть таким категоричным, Violet. И по поводу копеек и по поводу качества. Кожа у каждого человека индивидуальна, и что не подошло Вам, вполне устраивает других.
Violet
viva75 я высказала свое субъективное мнение и оно категорично, поскольку подобной реакции у меня в жизни не было. Мне не подошел ни гель для умывания, ни маска. А регистрировалась я в проекте, чтобы найти альтернативу дорогим средствам, при чем отечественного производства. Не нашла . Для кого эта серия творит чудеса - искренне рада.
Svetlana.Chmelev
viva75, я тоже так думаю! У меня есть такие "копеечные" средства по уходу за собой,что ни какие люксовые в подметки не годятся! Просто пробовать нужно более аккуратней...например, нанести сначала средство на запястье или на не большой участочек кожи...Вот как краску для волос! Я волосы не окрашиваю, но от сестер слышала,что сначала нужно попробовать ее на руке,что бы посмотреть на реакцию кожи:))).
angel9492
Соглашусь с автором отзыва, мне например тоже не подошло, через неделю, а не сразу, появилась сыпи и прыщи, при чем болезненные на лбу, на подбородке и между бровей, ранее из не было, у меня кожа не склона к образованию раздражений таких, но реакция была такой как я пишу, не всем подходит одно и тоже
Violet
angel9492 высыпания у меня появились после 3-х раз использования геля для умывания. Пока ежедневно пользуюсь только дневным кремом - он мне подошел. Не может все всем подходить, тем более, если есть, с чем сравнивать.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися