Всем привет! Сегодня варила варенье со смородины и использовала Желфикс 2:1 на 1 кг ягод использовала 500 г сахара. Ягодки перебила блендером, баночки простерилизовала, все готовила как по рецепту, получилось 3 баночки вкусного джема. Консистенция получилась интересная, не жидкая, чуть чуть растекается, вкус отменный. Готовила варенье пока спал маленький сыночек, получилось быстро, и вкусно, конечно оставила на пробу чуть чуть. Итог: Желфикс это просто открытие для меня, так как сейчас жарко, возле плиты стоять долго не хочется, плюс времени вообще мало, как говорится пока спит ребенок :). А Желфикс это открытие для меня, спасибо!