Готовила с желатином от dr.oetker творожный десерт. Осталась очень довольна желатином! Всё делала по инструкции как написано сзади пакетика с желатином. Оставила десерт на ночь в холодильнике в силиконовой форме. Утром всё идеально отошло от формы. Даже при комнатной температуре больше 4-х часов десерт не "расползается" на тарелке. Спасибо за возможность продегустировать продукцию dr oetker. Люблю эту фирму, но желатином пользуюсь первый раз