Сделала такой торт без выпечки с желатином..опять все прекрасно застали, без комочков, без запаха, очень вкусно..

Із желатину я приготувала смачний десерт - кефір, цукор, ванілін, желатин. Зверху залила вишнею з цукром. Але коли викладала на тарілку, то десерт розпадався на шматочки, тому що я зробила його не занадто густим (оскільки я не люблю тверде желе, а м"якеньке, тому навмисне кладу трохи менше желатину). І на фото вийшли "графские развалины":)) Але смак був просто неперевершений. Десерт не прожив і півдня, так всім сподобався. Желатин дуже зручний у використанні, не має стороннього запаху, рівномірний, мені сподобалося з ним працювати.

Отримала такий чудовий набір й одразу взялася його тестувати. Дріжджове тісто зробила по новому рецепту і воно вийшло просто ну дуже смачним.. Зварила 25г манки із 250мл молока. Трохи остудила. Добавила дріжджі Dr.Oetker,100г цукру, ваніль, 100г вершкового масла, 1 яйце, 400г борошна, замісила тісто і залишила на 1,5год. Потім сформувала рулет (начинка - вишня, цукор, крохмаль, все проварити), і дві булочки з корицею. Знову дала трохи постояти і випікала при 170С 30-40хв. Тісто гарно піднялося, вийшло дуже м"яке, смачне. Буду готувати знову з різними начинками. А дріжджі нехай залишаються ті ж..