O.Chala
O.Chala
Знавець
Відгуки O.Chala
Коментарі O.Chala
Отримано лайків
5 Like
O.Chala

Готуємося до Великодня: засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

Христос воскрес , дівчата!)


Цього разу випробувала одразу ж декілька продуктів від dr.Oetker.
В першу чергу це , звісно ж , дріжджі . Переконалася що тепер дріжджі жодної іншої фірми навіть пробувати не буду. Пасочки гарно підросли , гарна гірка , чудова структура , тісто не трісках🥰🥰🥰 Це просто one love!!!
Ванільний ароматизатор в тісто додав цікавих пікантних ноток в тісто!
Для оформлення використала желатин та посипку. В першу чергу про желатин.
Глазур в першу чергу, без липкості , без білків , мінімально цукру( для кого це важливо) . Також вона не кришиться і гарно застигає з барвником. Також легко вивести однорідний колір в готовій глазурі.

Посипка , на відміну від тої що використовувала колись , не є твердою( не можу сказати що це головний помічник стоматолога)☺️
Колір не пливе по глазурі .

Одним словом , усі продукти які використовувала при приготуванні паски я рекомендую з чистою совістю!)
У відгука 0 коментарів
O.Chala

O.Chala

Тортик на день народження це завжди відповідальність . А коли це торт для коханої матусі це ще й мандраж , оскільки він для особливої людини 🥰
Допомогою для приготування шпинатного бісквіту для мене стали розпушувач та ванільний ароматизатор.
Розпушувач чудово проявив себе в роботі з цільнозерновим борошном( хто займається випічкою то знає що це трохи капризний продукт). Бісквіт виріс рівномірним , пухким , практично не кришився. Ванільний запах заповнив всю кімнату , коли витягнула бісквіт з духовки 😍😍😍
Для крему використала вершки , шоколад , крем-сир та цукрову пудру від dr.Oetker , яка стала чудовим доповненням до смаку)
Усі ці три продукти можу з чистою совістю рекомендувати іншим.
До речі , тут немає жодних барвників)
У відгука 0 коментарів
O.Chala

O.Chala

Отож... Затестила перші два продукти.

Дріжджі від Dr.Oetker дійсно круті. З ними легко працювати. Не потрібно чекати довго і нудно доки почнуть рости. Тістечко пухке і хрумке ( якраз золота середина).

Проте про ванільний цукор не можу сказати абсолютно нічого . Якщо в кремовому шарі чітко можна відчути ноти ванілі , то в тому ж тісті ефекту "0".

В цілому можу порекомендувати дріжджі. Цукор на любителя.

Скинути рецепт нями?)

#naprobuua #naprobuua_Dr.Oetker #Dr.Oetker #naprobuua_відгуки #droetker #хто_у_мами_господинька
У відгука 0 коментарів
O.Chala

O.Chala

Отож... Затестила перші два продукти.

Дріжджі від Dr.Oetker дійсно круті. З ними легко працювати. Не потрібно чекати довго і нудно доки почнуть рости. Тістечко пухке і хрумке ( якраз золота середина).

Проте про ванільний цукор не можу сказати абсолютно нічого . Якщо в кремовому шарі чітко можна відчути ноти ванілі , то в тому ж тісті ефекту "0".

В цілому можу порекомендувати дріжджі. Цукор на любителя.

Скинути рецепт нями?)

#naprobuua #naprobuua_Dr.Oetker #Dr.Oetker #naprobuua_відгуки #droetker #хто_у_мами_господинька
У відгука 0 коментарів
O.Chala

O.Chala

Юху!!!
Багато-багато продукції від улюбленого виробника вже в мене!)
Проте ще не пробувала готувати з продукцією , яка є в доступі в Україні ( переважно закуплялась в Польщі).
Цікаво порівняти та чи буде різниця!
Дуууже потішило різноманіття прикрас на випічку.
Цікаво також спробувати як в роботі дріжджі від Dr.Oetker. бо до цього найбільш ходовими були Львівські
Давайте тестити разом!)
У відгука 0 коментарів