Домашні мармеладні цукерки🐻
Рецепт буде в кінці, а зараз про желатин Dr.Oetker.
Це моя перша робота з желатином даної ТМ. І вона мені сподобалась 😍
Желатин набухає швидко. І головне я не відчула запаху, який іноді є у інших виробників☺️
Одним словом, желатином ТМ Dr.Oetker я задоволена на всі 100%
Цукерки я робила на дві порції, тільки зменшила цукор, для мене по рецепту дуже солодко. Лука їсть їх із задоволенням 👌 і головне, ці цукерки без штучних барвників ☺️👍
А тепер і сам рецепт❤️
100г цукор
40г сік (я брала мультифруктовий)
10г лимонний сік
20г желатину Dr.Oetker
50г води
Все інгредієнти змішати та залишити на 10хв набухати в маленькій каструлі. Довести суміш до кипіння та залишити остужуватися.
Силіконові форми можна помазати олією, я одну змазувала інші ні, цукерки витягнула без проблем з усіх форм.
Розлити суміш по формах і покласти у холодильник на 4-6годин. Я через годину вже одну дістала для проби☺️😜
#naprobuua #naprobuua_droetker #DrOetker #naprobuua_відгуки