еще одно тестирование желфикса)
я как то попала на комментарий одной девушки которая приготовила варенье смешав клубнику с бананом, мне все не давала покоя какое ето сочетание вкуса в варенье, а еще больше интересовало сочетание малины и банана! и я попробовала, на самом деле ето просто объедение)
я взяла 0,5 кг малины и 4 средних банана перебила все блендером поставила в мультиварку закипетила добавила желфикс 1:1 перемешаный с сахаром после всыпала еще 700 грам сахара( по вкусу сахара было достаточно) кинула 1/3 чайной ложки лимонной кислоты и варила еще 3 минуты как в инструкции! получилось очень красивый розовый цвет, а вкус и аромат просто не возможно передать.