Итальянское печенье с белым вином. Стакан муки Пол стакана сахара 50 г оливкового масла 100 г белого вина 2 чайные ложки какао Dr. Oetker 1 чайная ложка ванильного сахара Dr. Oetker 1 чайная ложка разрыхлителя Dr. Oetker 100 г орехов Глазурь Dr. Oetker В миске смешать муку, молотый орех, щепотку соли, сахар, разрыхлитель, какао, ванильного сахара. Влить оливковое масло и белое вино. Замесить мягенькое тесто, будет липкое но муки больше добавлять не надо. Скатать колбаску и порезать на длинные кусочки. Выложить в формы, выпекать 20 мин ( при Т 180). Готовое печенье облить глазурью ( но это не обязательно).

Шоколадный кекс с лавандой в мультиварке. Для теста: 5 яиц 1 стакан сахара 1 ст. ложка цветов лаванды 1 пакетик ванильного сахара Dr. Oetker 4 ст. ложек какао Dr. Oetker 1 стакан муки 1 ч. ложка разрыхлителя Dr. Oetker Для крема ( вариант 1) 5 ст. ложек какао Dr. Oetker 2 ст. ложек масла сливочного 5 ст. ложек сахара Молочко добавлю "на глаз" Пол плитки чёрного шоколада Крем ( вариант 2) 2 пакета взбитый десерт Dr. Oetker Плитка белого шоколада. Пищей фиолетовый краситель. Для пропитки 1ч. ложка лаванды Вода Сахар Приготовления Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем миксером до появления пены, добавляем цветы лаванды и взбиваем до увеличение массы. Желтки взбиваем добавляем ванильный сахар, дальше добавляем какао взбиваем, сахар взбиваем. Соединяем массы, просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Смазываем маслом чашу мультиварки, переливаем массу в чашу. И ставим на функцию "Выпечка". Готовим пропитку: перетираем сахар с лавандой и заливаем водичкой. Пропитываем корж. Готовим крем . Какао перемешиваем с сахаром, кладём в кастрюльку ( на среднем огне) масло и шоколад, добавляем сахар с какао, молоко. Все время помешивая. Заливаем корж кремом. Крем 2. Готовим взбитый десерт, добавляем молочко и взбиваем миксером, добавляем растопленный белый шоколад, перемешиваем. Добавляем пищевой краситель до получения нежного лавандового цвета. Перерезаем корж на 2 коржа, смазываем коржи. Остатком заливаем верхний корж .

Добрый день, я скопировала трек посылочки, но мне оператор сказал такой посылки не существвует.

Очень люблю продукцию Dr.Oetker, Пользуюсь не один год, всегда все быстро и вкусно. Мои фавориты это какао, пудинги и быстрый десерт.

Вот и закончила я с вареньем)) Готовила варенье с черешни, грецкого ореха и конечно же с добавлением желфикса 2:1. Для этого я взяла 1 кг черешни, 5 грецких орехов, 0,5 стакана воды, 500 гр сахара и пакетик желфикса 2:1. Черешню промыть и вытащить косточки ( аккуратно, чтоб сохранить форму я это делаю шпилькой) и вместо них вложить в каждую черешню кусочек орешка ( перед этим орех нужно измелчить в размер с косточку) . В кастрюлю высыпать сахар + желфикс 2:1 залить водой. Поставить кипятиться. Надо сироп довести до кипения. Сироп должен быть прозрачным. Когда сироп закипит высыпать черешню в сироп и тут же переключить огонь на средний режим. Оставить черешню кипятиться около 10-15 минут и выключить плитку. Черешню оставить на 2 часика чтоб остыла. Черешня за это время выпустит свой сок в сироп и в то же время сироп впитается в черешю. Эту процедуру повторить 3 раза. При чем после каждого кипячения дать варению остыть. И все варенья готовое. Черешни полные сиропа. В оригинальном рецепте берётся белая черешня и получается волшебный цвет светло янтарный, а так как у меня во дворе желто-красная черешня я приготовила с неё. Желфиксу + придал варенью более выразительный вкус, да и не течёт. Обычно это варенья получается жидковатое, а желфикс выправил это. Теперь готовка варенья только с ним. Хороший помошник))