Ми також дуже сподіваємося потрапити до списку учасників тестування?
Наразі синочок перебуває на грудному вигодовуванні. Існує проблема з нічним сном. Дуже часто прокидається, щоб поїсти. Аби вирішити дане питання, ми з чоловіком вирішили давати перед сном замість грудного молока - молочну суміш. (Можливо малюк просто вже не наїдається маминим молочком). Проте він навідріз відмовляється куштувати будь-яку суміш.. ми вже перепродували чимало брендів та видів, а вони зараз дуже дорого коштують.
Сподіваюся, що ми потрапимо до списку учасників тестування, і, можливо, наша проблема вже нарешті вирішиться ?

Обожаю тестировать вкусняшки ?? это прям моя слабость)

За окном уже зима, холодно.. после прогулки на улице хочется прийти домой, заварить чашечку горячего чая и скушать что-нибудь сладенькое.. сегодня как раз был у меня такой день... А тут ещё и тестирование не закончилось от #naprobu_ua и #DrOetcker

В общем, решила я на этот раз испечь шоколадные кексы с шоколадом ?. Взбила я, значит, масло сливочное, добавила сахар, яйца.. ещё раз хорошенько взбила.. затем добавила муку, разрыхлителя немного, обязательно через сито просеять! А вместо какао я использовала смесь для горячего шоколада от #DrOetcker . Затем добавила ещё в тесто шоколадных капель, по формочкам и в духовку.

Кстати, о формочках.. эти желтые силиконовые формочки тоже достались приятным бонусом мне для тестирования! И я от них в восторге ? обязательно закажу себе ещё пару комплектов. Раньше я относилась к силиконовым формам очень критически, они мне не нравились но слова «совсем».. а эти превзошли мои ожидания: форма не деформируется, смазывать ничем не нужно, и вынимаются из формочек готовые кексы одним движением руки ?

Запах на кухне теперь просто кааайф, как в лучших кондитерских ? Кексы получились безумно вкусные, с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь ?

Кому нужен подробный рецепт - пишите в личку.. кто хотел в гости на чай - милости просим, но сильно не задерживайтесь, вкусняшки на нашей кухне долго не залеживаются ?

Ми також дуже сподіваємося потрапити до списку учасників тестування?
Наразі синочок перебуває на грудному вигодовуванні. Існує проблема з нічним сном. Дуже часто прокидається, щоб поїсти. Аби вирішити дане питання, ми з чоловіком вирішили давати перед сном замість грудного молока - молочну суміш. (Можливо малюк просто вже не наїдається маминим молочком). Проте він навідріз відмовляється куштувати будь-яку суміш.. ми вже перепродували чимало брендів та видів, а вони зараз дуже дорого коштують.
Сподіваюся, що ми потрапимо до списку учасників тестування, і, можливо, наша проблема вже нарешті вирішиться ?

Друзья, привет ?
Что-то в последнее время я выпала из социальных сетей, нужно было сделать много других дел. Но я снова с Вами, и на этот раз с небольшим рецептом. ? Выпала мне возможность протестировать продукцию ТМ “Dr.Oetcker”, поэтому расскажу Вам свои впечатления и процесс приготовления всеми любимого десерта Тирамису.
⠀
Поверьте мне, этот десерт получится у любой хозяйки?
⠀
Для приготовления нам понадобится:
80 г желтков
125 г сахара
120 г белков
125 г муки
200 мл молока
Упаковка смеси для Тирамису от ТМ «Dr.Oetcker»
⠀
Для начала приготовим печенье Савоярди. Берём желтки, смешиваем с 90 г сахара и отправляем на паровую баню, постоянно помешивая. Завариваем до тех пор, пока сахар не раствориться, а консистенция станет кремообразной. Снимаем на полотенчик и ещё немного взбиваем.
В другой чаше взбиваем охлажденные белки с 35 г сахара в стойкую пышную пену. В два захода вводим белок в желток, аккуратно перемешивая лопаткой сверху-вниз. Через сито вводим аккуратно в тесто муку. Чем меньше оборотов сделаете при смешивании, тем пышнее будет печенье.
⠀
Выпекаем 10-15 минут в разогретой до 170 градусов духовке.
⠀
Теперь сделаем крем:
В 200 мл холодного молока добавляем смесь ТМ «Dr.Oetcker” Тирамису. Взбиваем около 3 минут, сначала на низких оборотах миксера, постепенно увеличивая скорость.
⠀
Можно сделать ещё пропитку для печенья. Я заварила крепкий кофе, добавила немного ванили.
⠀
Теперь сборка: окунаем печенье в пропитку и кладём на дно порционного стаканчика, затем слой крема. И так по кругу. Для декора я использовала натуральный какао, чёрный и белый шоколад.
⠀
Получился очень легкий десерт, не приторный, вкусный. Можно даже на ночь, если не много ?
Всем приятного аппетита! А порталу спасибо за набор для тестирования❤️

Друзья, привет ?
Что-то в последнее время я выпала из социальных сетей, нужно было сделать много других дел. Но я снова с Вами, и на этот раз с небольшим рецептом. ? Выпала мне возможность протестировать продукцию ТМ “Dr.Oetcker”, поэтому расскажу Вам свои впечатления и процесс приготовления всеми любимого десерта Тирамису.
⠀
Поверьте мне, этот десерт получится у любой хозяйки?
⠀
Для приготовления нам понадобится:
80 г желтков
125 г сахара
120 г белков
125 г муки
200 мл молока
Упаковка смеси для Тирамису от ТМ «Dr.Oetcker»
⠀
Для начала приготовим печенье Савоярди. Берём желтки, смешиваем с 90 г сахара и отправляем на паровую баню, постоянно помешивая. Завариваем до тех пор, пока сахар не раствориться, а консистенция станет кремообразной. Снимаем на полотенчик и ещё немного взбиваем.
В другой чаше взбиваем охлажденные белки с 35 г сахара в стойкую пышную пену. В два захода вводим белок в желток, аккуратно перемешивая лопаткой сверху-вниз. Через сито вводим аккуратно в тесто муку. Чем меньше оборотов сделаете при смешивании, тем пышнее будет печенье.
⠀
Выпекаем 10-15 минут в разогретой до 170 градусов духовке.
⠀
Теперь сделаем крем:
В 200 мл холодного молока добавляем смесь ТМ «Dr.Oetcker” Тирамису. Взбиваем около 3 минут, сначала на низких оборотах миксера, постепенно увеличивая скорость.
⠀
Можно сделать ещё пропитку для печенья. Я заварила крепкий кофе, добавила немного ванили.
⠀
Теперь сборка: окунаем печенье в пропитку и кладём на дно порционного стаканчика, затем слой крема. И так по кругу. Для декора я использовала натуральный какао, чёрный и белый шоколад.
⠀
Получился очень легкий десерт, не приторный, вкусный. Можно даже на ночь, если не много ?
Всем приятного аппетита! А порталу спасибо за набор для тестирования❤️