Доброго вечера! Зварила на днях своє улюблене варення з полунички. Що найбільше мені сподобалося,це те,що колір залишився незмінним і час приготування зайняв лише 10хв.
І так, що потрібно взяти:
1кг.полуниці
1пач.Желфікс 2:1
500г.цукру
1/2ч.л.кориці
Приготування:
Полуницю вимити і відділити від хвостиків. 2ст.л цукру змішати з 1 пакетом Желфіксу 2:1, додати до ягід і довести до кипіння, потім додати цукор що залишився і 1/2 ч.л кориці,знову довести до кипіння і варити ще 3хв.зняти з вогню і розлити в сухі баночки,закрутити,перевернути вверх дном на 5хв. Смачного!