Сегодня пробовала горячий шоколад. Сразу отмечу, что мне больше понравился вкус лесного ореха чем рома. Для приготовления напитка использовала домашнее молоко с высокой жирностью. Готовила шоколад в микроволновке таким образом: предварительно подогрела молоко в объёме 150 мл на одну порцию где-то до 60 градусов, затем в сухую смесь Dr.Oetker тонкой струйкой добавляла помешивая подогретое молоко, чтобы предотвратить появление комков, и, напоследок, снова на минутку в микроволновку, в моем случае была мощность 700 Вт. Как только я увидела, что дело скоро дойтет до кипения, тут же достала горячий шоколад и вуаля... напиток готов! Он получился очень сладким, наверное, потому что я привыкла пить чай и кофе без сахара, и с насыщенным вкусом, несмотря на то, что я взяла молока больше, чем было указано в рецепте. Завтра приготовлю печенье по указанному в карточке рецепту и поделюсь с Вами впечатлениями. Чмок:)
