Всем привет. На выходных начала тестировать продукцию торговой марки Dr.Oetker. Порадовала свою семью замечательным бисквитом. Для бисквита нам понадобиться :
- 4 яблока;
-6 яиц;
-2 стакана муки;
-2 стакана сахара;
-1 столовая ложка какао торговой марки Dr.Oetker;
-декор торговой марки Dr.Oetker.
Для крема сметана и сахар.
И так начинаем приготовление. Форму для выпекания смазываем маслом. Яблоки моем чистим от семян и кожуры и режим на восемь частей и выкладываем в форму. Потом берем 3 яйца,1 стакан сахара, один стакан муки, 1 столовая ложка какао, все взбиваем блендером и полученной массой заливаем яблоки. Потом берем 3 яйца ,по стакану сахара и муки (какао больше не добавляем) все взбиваем блендером и аккуратно выливаем полученную массу сверху массы с какао. В разогретой духовке при температуре 180 градусов выпекаем бисквит 40-45 минут. Даем бисквиту остыть. Разрезаем бисквит на два коржа. Миксером взбиваем сахар с сметаной и смазываем коржи данным кремом. Я смазывала еще и малиной с сахарам .Сверху бисквит украсила декором торговой марки Dr.Oetker. Бисквит готов. Приятного аппетита.
