Первое о чём хочу рассказать это дрожжи,хотя в нашем доме дрожжевая выпечка редкость но иногда бывает.Так что приготовила я самое ,самое это хлебушек,и не простой, а с кунжутом.Хлебушек вышел и пышный,и вкусный ,в отсутствии мужа пришлось угощать соседок ,очень хвалили и просили рецепт которым поделюсь и с вами:
Молоко300мл
Масло сливочное размягченное 20г
Масло кунжутное 2ст.л у меня не было я и не добавила ничего не изменилось,а так думаю будет ещё вкуснее
Семена кунжута 2 ст.л. я добавила больше так как уже был обжаренный,так сказать утилизировала чтобы под руками не путался )))
Мёд 2ст.л
Соль 1 ч.л.
Пшеничная мука 450гр
Сухие дрожжи 1 ч.л.
Тесто очень хорошо поднялось и сам хлебушек вышел пышный,ну и самая отличительная черта это запах его просто почти не было по сравнению с другими дрожжам которые разносились по всей квартире,мне очень понравилось что нету этого дрожжевого духа,так что только из-за этого я хоть и редко но буду покупать именно эту марку дрожжей и другим посоветую
