Відгук

YaninaК
Благодаря тестированию теперь почти каждый день - с Dr.Oetker! Сегодняшнее утро началось так: попробовали сырники с ванильным сахаром Dr.Oetker и настоящий какао - конечно же Dr.Oetker - с молоком. Ванильный сахар понравился тем, что в отличие от многих ванилинов других ТМ не горчит и сохраняет аромат во время выпечки. Мои домашие не очень любят сырники с какими-то добавками, типа изюма или корицы, поэтому вариантов разнообразить это блюдо остается немного. Спасает ванильный сахар. А вот какао я хотела сравнить с горячим шоколадом от Dr.Oetker, который был в наборе - с ароматом рома и лесного ореха. Сравнила. И теперь даже сложно выбрать :). Какао имеет чистый вкус и натуральный шоколадный аромат, и конечно, напиток не такой густой, как горячий шоколад. Но поскольку Какао обезжиренное, то напиток не такой тяжелый, как по мне. И сахар можно добавлять по вкусу. Сам какао-порошок очень насыщенного темного цвета (сравнивала с какао других ТМ, которые попадаются даже какие-то белесые - не знаю точно, с чем это связано, но шоколадности точно не добавляет). Думаю, для придания шоколадности бисквитам порошка какао Dr.Oetker потребуется совсем немного. Обязательно буду использовать его в новогодней выпечке и домашних конфетах. Остался у меня для тестирования один рецепт - капкейки, который приберегла под конец, для своей младшей хозяюшки! Завтра будем с ней тестировать рецепт и Крем, впечатлениями обязательно поделюсь! Всем хороших выходных с Dr.Oetker!
У відгука 0 коментарів
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися