На Пробу открывает во мне кулинарные способности)) признаюсь честно, до этого тестирования моим коронным блюдом была только лазанья) а так все по мелочам, там супчик сварить) поджарить быстренько что-то)) А вот теперь) другое дело!! И печем и руки в муку даже окунули, а это для меня уже ого-ого. Ну, не знаю, раньше не любила иметь дело с мукой... а тесто месить для меня это целое испытание... на ту же лазанью делала тесто будучи еще беременной, так устала, что решила буду только покупное использовать ((
И вот вчера меня это покупное тесто немножко подвело.. Взяла листовое бездрожжевое тесто.
Налепила, хотя нет, скорее наклеила - конвертики с вишней консервированной - домашней!; конвертики с заварным кремом - остался еще с эклеров))); ну и пятерочку сосисок в тесте - это "спешел" для мужа, так как если нет пирожка с мясом, значит не оценит готовку как таковую вообще)))) ну а доченька очень любит "бага" - колбаса и "сиси" - сосиски))) - мама всем угодила!!! Тесто пропеклось, но не распушилось и не разделилось. Такое тесто покупаю не впервые, поэтому знаю какое оно должно быть. Не думаю, что это из-за духовки, скорее всего что-то не так с тестом.. Поэтому повторным конвертикам быть, только на этот раз сделаем с сыром и творогом.
Эксперт Pirenka, так вдохновила меня своей плетенкой, что теперь только и думаю как спечь свой первый хлеб или багет! Тем более духовой шкаф EOB98851AX Electrolux CombiSteam Deluxe обладает функциями для выпекания хлеба, батона, багета и других сдобных изделий.
