Ура!!!
Вирішила подивитися список учасників, і не повірила своїм очам- Я та моя кішка в тестуванні)))
Чекаємо на смаколики для мурчалочки!)

Сделала ванильный и шоколадный пудинги. Брала немного меньше молока, чем предписывается рецептом, мне не хотелось, чтобы пудинг разваливался.
Смесь варила вообще недолго, наверное, меньше минуты - как только она хорошо загустела, я сразу же сняла с огня и разлила по силиконовым формочкам. Формочки я предварительно вымыла холодной водой.
Сверху я их не покрывала пленкой, чтобы лучше застыли. В холодильнике пудинг был всю ночь.
На фотографии пудинг в синей формочке не получилось вытащить - это розочка была. Сердечко хорошо вытащила, да и простые формы - кексик и круг также без проблем сняла.
На вкус пудинг похож на густой заварной крем или на манную кашу.
Кстати, вот это количество, что на фотографии в формах - это столько получается из половины пакетика ванильного и половины шоколадного пудингов.

Спасибо большое за доверие, что попала в список участников. Посылку получила! Набор шикарный, начинаем тестировать)))

Всем привет. Сегодня решила приготовить чурос. Очень их люблю. Делала в духовке и класический рецепт во фритюре. В само тесто я добавила уже полюбвшийся мне ароматизатор Ваниль. После, говотые чурос посыпала сахаром с корицей.Как раз пригодился пакетик с посыточки Dr.Oetker. Очень ароматно и вкусно. Конечно больше мне нравится во фритюре. В духовке они как эклеры без крема.)))

Испекла большущий захер-капкейк в форме кулича для теста крема и посыпки.

О креме - делала по рецепту с упаковки просто на пробу из трети объёма. Сделать несложно, форму держит, предварительно лучше подержать в холодильнике, чтобы при отсадкк не расплывался (у меня все же немного поплыл несмотря на холодное молоко, я долго взбивала, видимо). На вкус - впечатления смешанные, вроде и неплохо, но приторный вкус какой-то есть. Но сразу скажу, я обычно в рецептах норму сахара уменьшаю примерно на четверть, не люблю переслаженное. В случае капкейка - он получился умеренно сладким, внутри делала выемку для кисленького мангового пюре и в итоге крем был уместным. За ночь в холодильнике сохранился отлично, посыпка на месте. В качестве быстрого варианта можно рассматривать, но взбитые сливки вкуснее.
Кстати, посыпка шариками - мягкая и тоже с кислинкой, пока что наравне со звёздочками мне очень понравилась.