Добрый день! Тестирование продолжается и сегодня я решила испечь шоколадный торт в мультиварке. Но тортов я решила сделать сразу два, для себя и родственников, так как во время карантина нужно подсластить жизнь и близким тебе людям!
Торт на самом деле печется очень легко и быстро, а также требует минимум ингредиентов. К стандартному набору продуктов я добавила какао, крем для тортов, разрыхлитель, ванильный ароматизатор, декор и глазурь фирмы Dr. Oetker.
Торты получились очень нежными, пышными, вкусными и ароматными. Какао фирмы Dr. Oetker дало очень насыщенный вкус шоколада, не каждое какао может дать такой результат, очень часто, при использование других фирм какао торт получается с неприятной горчинкой или кислотой, тут же какао дало великолепный вкус и цвет.
Ароматизатор ванили Dr. Oetker дал непревзойдённый аромат (дочка прям хотела выпить сам ароматизатор, так прям он ей пах).
Разрыхлитель Dr. Oetker также очень хорошо справился со своим делом: тесто вышло довольно рыхлое и пышное.
А вот крем порадовал меня на все 100 %. Я впервые использовала крем фирмы Dr. Oetker, делается он довольно быстро и легко. А вот вкус просто сумасшедший, он напомнил мне вкус мороженого «Пломбир» из детства. Торт получился с нежным легким вкусом мороженого. Пачки крема мне хватило на два торта, и он даже остался. Остатки крема мы мазали на сладкий крекер и пили с чаем, было тоже очень вкусно. Я открыла для себя первого помощника в кулинарии и дальше буду покупать крем этой фирмы.
Что касается глазури, для меня это не новинка, я постоянно использую ее для этого торта, и она мне очень нравится. Удобная в использование и приятная на вкус. Но в этот раз, так как я пекла сразу два торта, а глазурь была одна, я немного сымпровизировала, сначала обмазала торт кремом, а потом слегка полила глазурью. Эксперимент удался, получилось вкусно.
Декором тортов занималась моя доця и племяшка, так что не судите строго!!!
Продолжаем приятное тестирование!
