tatakuza
tatakuza
Досвідчений експерт
Відгуки tatakuza
Коментарі tatakuza
Отримано лайків
19 Like
Юлия27

Какао, декор, розрыхлитель и ванильный сахар.

Приготовила торт Сникерс. Розрыхлитель хороший, корж пушистый. Какао вообще выше всякой похвалы оно офигенное. Ванильный сахар хороший к нему притензий нету. Но вот декор очень расстроил, сердечки еще более менее но Бабочки они железые, осталось бусинки попробовать.
У відгука 12 коментарів
Dashiki1984
Классный тортик!
Доценко
Давайте пожалуйста рецепт крема внутри,какие орешки использовали?
Moderator Alena
Юлия27, могу себе представить, каким он вкуснейшим получился!) Вы молодец! Здорово, что Dr. Oetker помог Вам в приготовлении этого красивого торта.
Юлия27
Доценко, 150 гр. арахис обжареный + 1 банка сгущенки +200 гр сметаны
Юлия27
Moderator Alena, да, он нереально вкусный, как постоял ночь в холодильнике вообще стал нереально вкусный.
Julietka
Я готовила крем для пасочек на желатине, так весь декор мне показался мягким, в меру хрустящим, но не поплыл, что радовало... значит у меня он просто размок.
Julietka
А торт у вас обалденный ♥
Anna2790
Божечкиии))) пришлите кто нибудь такой красоты и вкуснятины!!))))
АнастасияП
Ох и тортик-класс!
Людмила Деменко123
Шоколадна смакота!!!!!
mari-sofi
Какой аппетитный тортик...Тоже захотелось сделать)
tatakuza
Вау! Вже слюнки побігли
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
oljgatka

Пицца

Приготовила пиццу по рецепту Грузин Ольги (спасибо за рецептик). Использовала дрожжи Др. Эткер. Что скажу - с дрожжами работать приятно, знакома уже с ними.
Расходятся хорошо, тесто подходит быстро.А рецепт - это просто находка. Никакой возни, быстро и вкусно. Угощайтесь (правда только по фото...) С начинкой экспериментировала. Та, что посветлее, с курицей и ананасом, поярче - это курица и овощи. ВКУСНЯТИНА!
Не могу не дополнить... Теперь пиццу пеку через день (чувствую отращу бока...). С дрожжами др.Эткер работать с тестом одно удовольствие! Экспериментирую с начинками, соусами. Сегодня от семейства получила комплимент "Пицца, как в пиццерии, можна свою открывать!" Добавляю фото сегодняшней пиццы. Есть возможность сравнить с первыми бледными экземплярами...
У відгука 10 коментарів
Доценко
Мне тоже этот рецепт понравился,тоже хочу попробовать
Dashiki1984
Пицца очень аппетитная вышла!
innabellinka
На вид, как с магазина, представляю какая это вкуснотища?
Грузин Ольга
Спасибо за доверие.Рада,что вам тесто понравилось) Аппетная пицца)
oljgatka
Грузин Ольга, Вчера семья потребовала добавки. Чувствую теперь ваша пицца частый гость на моей кухне. теперь еще и зелени накидала, красота! Спасибо еще раз!
oljgatka
innabellinka, а во второй раз я еще и зеленью украсила. Еще краше была... Правда вкусно. Советую
oljgatka
Доценко, Пробуйте смело!
tatakuza
Що ж ви з нами робите!!!
oljgatka
tatakuza, ділюсь смаколиками!
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Anechka91

Остановите меня)))

Теперь у мужа День Рождения! Готовить торт не планировала, но дети кричали мол как же папа без торта. Вот, красавец Пинчер.
У відгука 8 коментарів
Dashiki1984
Тортик с глазурью отменный!
Anechka91
Dashiki1984, спасибо
Moderator Alena
Anechka91, ммм вкуснотища) Данная глазурь для Пинчера подходит идеально! Поздравляем Вашего мужа с днём рождения)
Anechka91
Moderator Alena, спасибо))))
innabellinka
Клас, и мне захотелось, а можно рецептик?
Юлия27
Какой вкусный тортик, дайте кусочек)
oljgatka
Красота!!! Очень аппетитно выглядит!
tatakuza
це щось неймовірне
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Грузин Ольга

Сырник

Всем привет.Вчера пекла сырник. Типо Львовского,по рецепту с картошкой. Да,да с картошкой)))) Использовала разрыхлитель с посылочки от Dr.Oetker. Получилось очень вкусно,нежно и ароматно.Так как я как всегда добавила любимый ароматизатор Ваниль от Dr.Oetker. Теперь я знаю,что мне не хватает нужной формы для выпечки,что б сырник получился обьемным. У меня формы не глубокие круглые и овальные.А я для такой выпечки очень хорошо будет глубокая форма. Но на вкус это никак не влияет.
У відгука 8 коментарів
pryanichnyiy_enot
ой, а можно рецептик? никогда сырник сладкий с картошкой не встречала
Доценко
И для меня такое в новинку
Eshli33
Интересное сочетание
Світлана Рахматська
Грузин Ольга, у меня мама так делает с картошкой или тесто на рассоле. Раньше тоже удивлялась таким рецептам.
tatakuza
Неможливо витримати, слюнки побігли....
Грузин Ольга
Девочки, простите,выпала из интернета на выходных.Даю рецепт.
Грузин Ольга
творог -500г, сливочное масло-80г яйца-3шт,сахар -150г,картошка вареная-2шт средние, лимон.цедра -1ст.л, разрыхлитель -1ч.л, изюм. Картошку и творог перетереть через сито или дуршлаг. Желтки и белки взбить отдельно с сахаром. А дальше все ингредиенты перемешать. Последними вводим аккуратно взбитые белки. Выпекать 40 минут при 170градусах. Обязательно дать остыть. но у меня не вышло,если теплой)
Грузин Ольга
СветланаРахматская, моя мама печень делала раньше на рассоле. Такое вкусное)))
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
zivochka

Приготовление торта "Панчо" с ТМ Dr.Oetker

Добрый вечер! Вчера рискнула приготовить торт "Панчо", на основе бисквита из какао.Использовала какао Dr.Oetker и разрыхлитель. Какао невероятно ароматное, рассыпчатое, дало необходимый вкус бисквиту. Торт получился шедевральный, семья уплетает с удовольствием. Пока что это лучшее какао из всех, которые я пробовала
У відгука 14 коментарів
VoropaevaevA
Класс?ваш тортик просто мечта вкусно и аппетитно ?даже повторить захотелось !! Можно рецептик
Оля Шаповалова
Очень красивый, и наверное вкусный тортик ?
roksolana_kozoriz
І я хочу рецепт цього шедевру
zivochka
Оля), очень нежный и вкусный
zivochka
Оля), рецепт чуть позже напишу
zivochka
roksolana_kozoriz, чуть позже сегодня напишу
tatakuza
Дуже красиво і апетитно! З таким тестуванням будемо всі самі, як пиріжочки))))
Світлана Рахматська
zivochka, какой красивый торт у Вас получился. Вы молодец. Тоже люблю тортики.
Dashiki1984
Тортик выглядит очень аппетитно!
zivochka
tatakuza, ох, Вы правы!
zivochka
СветланаРахматская, спасибо!
zivochka
VoropaevaevA, Рецепт: Ингредиенты - Шоколадный бисквит: 200 гр муки, 40 гр какао-порошка, 10 гр разрыхлителя, 200 гр сахара, 120 мл молока, 80 гр растит.масла без запаха и 6 яиц. Яйца+щепотка соли+сахар, взбиваем до плотного состояния. Муку, какао и разрыхлитель вместе перемешать. В два приема просеиваем сухие продукты к взбитой смеси из яиц. Смешиваем. Далее когда все комочки растворились, влить молоко комнатной температуры. Смешать снова. Масса стала однородной и нужно взять 2-3 стол.ложки и смешать с растит.маслом до однородности и возвратить это к бисквитному тесту, смешать. Противень застелить бумагой для выпечки и вылит тесто, рапсределить равномерным слоем. В духовку разогретую на 175 градусов, выпекать 18 минут примерно, режим верх-низ, без конвекции. Когда приготовился, оставьте в противне на 5 мин. Остывать далее на решетке нужно его положить. Далее готовим сметанно-сливочный крем: 300 гр сметаны 20% жирности, 400 гр сливок 33% жирности, 130 гр сах.пудры. Холодные сливки взбить с пудрой, до мягких пиков, добавить холодную сметану, вмешать лопаткой до однородности. Далее взять чашу или салатник (примерно 21 на 11 см).Застелить ее пищевой пленкой. Из бисквита вырезаем корж по диаметру тарелки, взятой вами - это будет дно. А далее оставшийся бисквит нарезать на небольшие кубики. Для начинки ананасы 300 гр(консервированные), 50 гр обжаренных нарезанных грецких орехов, можно добавить еще вишню 100 гр. Кубики бисквита забросить крем и положить их в тарелку(салатник) хаотично, небольшой слой, затем выложите начинку - орех, ананасы. далее снова слой бисквитных кубиков, вымоченных в креме. Опять начинку, и вишни еще. Когда дойдете до верха чаши вашей, выложите сверху немного крема, утрамбуйте, сверху ананасы. И закрыть круглым бисквитом. Прижать хорошенько. Накрыть пленкой и в холодильник на 4-6 часов. Либо на ночь. Крем для обмазки торта - сливки 33 % 250 гр взбить, добавить пудру сахарную по вкусу (грамм 30), взбить до плотных пиков. Достаем после отдыха из холодильника торт, вынимаем из блюда вверх ногами. И смазываем взбитыми сливками, распределить равномерно по торту, сверху украсить ганашем шоколадным или той же глазурью Dr.Oetker хаотичными движениями. С краю посыпать орехами внизу на тарелке. Вот и все. Есть рецепт на youtube . Торт Панчо.
zivochka
roksolana_kozoriz, рецепт выложила, смотрите
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися