Всем привет. Сегодня решила приготовить чурос. Очень их люблю. Делала в духовке и класический рецепт во фритюре. В само тесто я добавила уже полюбвшийся мне ароматизатор Ваниль. После, говотые чурос посыпала сахаром с корицей.Как раз пригодился пакетик с посыточки Dr.Oetker. Очень ароматно и вкусно. Конечно больше мне нравится во фритюре. В духовке они как эклеры без крема.)))

Испекла большущий захер-капкейк в форме кулича для теста крема и посыпки.

О креме - делала по рецепту с упаковки просто на пробу из трети объёма. Сделать несложно, форму держит, предварительно лучше подержать в холодильнике, чтобы при отсадкк не расплывался (у меня все же немного поплыл несмотря на холодное молоко, я долго взбивала, видимо). На вкус - впечатления смешанные, вроде и неплохо, но приторный вкус какой-то есть. Но сразу скажу, я обычно в рецептах норму сахара уменьшаю примерно на четверть, не люблю переслаженное. В случае капкейка - он получился умеренно сладким, внутри делала выемку для кисленького мангового пюре и в итоге крем был уместным. За ночь в холодильнике сохранился отлично, посыпка на месте. В качестве быстрого варианта можно рассматривать, но взбитые сливки вкуснее.
Кстати, посыпка шариками - мягкая и тоже с кислинкой, пока что наравне со звёздочками мне очень понравилась.

Сьогодні у нас була творожна запіканка. Для її приготування я взяла продукцію Dr.Oetker "Творопиш ",цукрову пудру, ванільний цукор. Запінка вийшла дуже ніжна. Завжди буду використовувати для приготування запіканки "Творопиш "
#naprobuua
#naprobuua_DrOetker
#DrOetker
#naprobu_відгуки

сегодня добралась протестировать пудинг. Решили сегодня приготовить шоколадный.. Готовится быстро залили в формы и ждем когда остынет. дети бегают каждый раз и спрашивают уже готов можно брать .. не могут дождаться когда будет готовый.

Спробувала пудинги! Пакетик розрахований на 500 мл молока та 3-4 ст.л.цукру ( зручно, що цукор можна регулювати самому). Молоко закип'ятити, додати розведену молоком готову суміш з цукром , провадити хвилину і смачний десерт готовий! Єгорка полюбив такі пудинги -- думає, що то морозиво, а його він дуже любить!))) .
Ванільний я зробила в креманках. Шоколадний -- в силіконових формах. Можна зробити цікаву форму -- гарно тримається))) Особисто мені більше сподобався ванільний)))