Решила посмотреть как желатин будет себя вести с крупными фруктами и как будет застывать. Желатин снова же хорошо и быстро растворяется, хватило его высыпать в посудину с горячей водой и хорошо перемешать. Сыпала его тоненькой струйкой, чтобы не было комков. Сравнивая все таки с другими желатинами с моего личного опыта, я его смело рекомендую как качественный продукт для приготовления пирогов и тортов!
