Кекс, который всегда получается.
1,5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя Др.Оеткер
щепотка соли
щепотка соды
неполный стакан сахара
4 ст л. сливоч. масла
1 ч.л. ванильного сахара Др.Оеткер
2 яйца
неполный стакан сметаны
глазурь Др.Оеткер
декор Др.Оеткер
Смешайте в миске муку, разрыхлитель, солу и соль.
Отдельно в глубокой миске взбейте миксером масло, сахар и ванильный сахар 5 мин. Введите яйца. Перемешайте с мучной смесью, добавьте сметану.
Положите тесто в смазанную маслом форму. Поставьте торт в разогретую до 180 гр. духовку и выпекайте 40-45 мин.
Когда готовый кекс немного остынет, полейте его глазурью (разведите по инструкции на пакете)и украсьте декором Др.Оеткер.