Дошла очередь до тестирования желфикс Др. Оеткер, решила использовать 3:1. Варила апельсиновое варенье - что ж оно удалось, хотя повар из меня ещё тот?. Действовала строго по инструкции - но оно все не загустевало , пришлось поварить еще минут 30 , и вуаля варенье готовое и сладкое , что удивительно ведь сахара добавлено мало, да и сами цитрусовые с кислинкой. В первый же день все и съели?. Завтра уже испробую остальные желфиксы на вишне, надеюсь удастся следовать таймингу, указанном в инструкции. Так же удалось опробовать и желе : это просто сказка , для тортов то что нужно.
Но все же мое сердце покорил взбитый десерт, о котором я уже писала ранее! Украшения для баночек отдельная милота❤️❤️