Хочу поділитися, своїм першим приготуванням вишневого джему із використанням желфіксу. Експеримент був досить цікавим. Для приготування я використовувала рецепт що надійшов разом з набором. Та була приємно здивована що завдяки желфіксу мій джем одразу після кипіння набув желейної консистенції. Із складових що входили до рецепту, самої маси вистачило на три баночки, дві ми залишили на зиму, а третю щоб поласувати тепер. Смак у вишневого джему неймовірно смачний, аж виникає велике бажання з'їсти цілу баночку за один раз.