Tasha1973
Tasha1973
Знавець
Відгуки Tasha1973
Коментарі Tasha1973
Отримано лайків
0 Like
Tasha1973
Насмотрелась я в этой ветке столько красивых цветных тортиков, печенюх, пряников и понимаю что мои ручки вроде и растут от плеч, и имеют пять пальцев правой руки и пять пальцев на левой, и в локтях сгибающиеся, но такого и не умеют вовсе. Хочется верить что я такая не одна))). Походный и быстрый рецепт от нашего дома -вашему ,всё таки написать попробую. Данный рецепт такой себе выручайка на неожиданный визит кого либо. Быстро и удобно, миксером,вилкой/ложкой перемешал и в формочки. Духовку на 180 градусов разогреть заранее. Маффины/кексы творожные с изюмом. 1)200 грамм жирного творога. 2)200грамм сахара 3)150 сливочного масла любой жирности. Я использую всегда 82,5%. 4)яйца-3 штуки 5)50 грамм изюма 6)ванильный сахар 7)разрыхлитель 1 упаковка. Растапливаю сливочное масло, перемешиваю с сахаром, добавляю творог, яйца, изюм, ванильный сахар, все хорошо перемешать до однородной структуры. Блендером это минут пять, не более. Всыпать в муку разрыхлитель, просеять в нашу смесь, еще раз перемешать до однородности и всё. Положить в любые формы. Выпекать 40-45 минут в электрической духовке. на режиме верх низ, без конвекции. P.S. ещё очень вкусно получаются с кусочками груши. С изюмом они не ссорятся. Грушу просто кусочками втыкаю сверху кекса. Груша должна быть не мягкой изначально.
У відгука 0 коментарів
Tasha1973
Сегодня у нас на ужин Маффины, с использованием ванильного сахара и разрыхлителя от ТМ Dr.Oetker. Быстро и вкусно. Смешал все миксером и вуаля, приятность к чаепитию готова. Отзыв №1. Большой плюс-бумажные упаковки, не нужно прибегать к ножницам или другим подручным средствам. Далее для меня важным моментом является то, что на упаковках достаточно большими, темными цифрами написаны сроки годности. Визуально это очень удобно, не нужно выискивать данную информацию в рядах мелкого шрифта. В виде справки, приведена информация, на сколько грамм муки рассчитаны данные 8 грамм сахара. Ванильный сахар имеет ярко выраженный, тонкий аромат. Кристаллы сахара отделены друг от друга. Упаковка хорошо держит герметичность. В составе нет ГМО, есть ароматизатор, но думаю его там крайне мало, основа все таки сахар. На 250 грамм муки положила целый пакетик. Горечи в выпечке от сахара не будет, а вот аромата придаст больше (моё личное мнение). Во всяком случае выпечку данный факт не испортил. Готовый продукт, в котором использовала ванильный сахар пахнет очень хорошо) Разрыхлитель отлично поднимает тесто, его, в отличие, от ванильного сахара, положила строго по норме рецепта. Со своей задачей справился отлично. Выпечка поднялась в духовом шкафу хорошо , структура маффинов пористая и воздушная, какой и должна быть. Разрыхлителем я пользовалась не раз, а вот все остальные продукты, участвующие в тестировании для меня новые совершенно, по мере их задействования в выпечке буду добавлять отзывы.
У відгука 0 коментарів
Tasha1973
Здравствуйте. Сегодня и я забрала долгожданную посылку с отделения Новой Почты. У меня в коробке всё очень аккуратно сложено. Весь комплект фотографировать на почте не стала, поскольку "недокомплекта", как такового, не было. Нет одного разрыхлителя теста, зато есть два ванильных сахара и 4 штуки декора. Всё приехало ко мне в целости и сохранности. Фото прилагаю. На страницах фейсбук выложила пост с хештегами в открытом доступе, в вольной форме, не копируя текст отсюда. P.S. Отчёт о получении в данной ветке писать же?
У відгука 1 коментар
Tasha1973
До какого числа продлили тестирование? Можно озвучить данные сроки?
У відгука 4 коментарів
Tasha1973
И ещё один вопрос. Посылку нужно ли вскрывать на почте, делая при этом фото в отделении? Много очень девочек отписались о "недокомплектации". Или достаточно посмотреть содержимое , привезя посылочку домой?
У відгука 2 коментарі