Всех с Новым годом!!! Наконец-то добралась до написания ещё одного отзыва) На этот раз, как и планировала, приготовила шоколадный бисквит в мультиварке с готовой шоколадной глазурью DrOetker. Сам бисквит готовила по своему старому и проверенному рецепту, только добавила какао DrOetker + кусочки шоколада. Так как духовки у меня нет, вся выпечка готовится в мультиварке) Итак мои впечатления: какао просто обалденное! Очень довольна этим продуктом, запах действительно качественного и натурального продукта! Ещё добавляла и ванильный сахар, тоже очень нравится, его я уже использовала раньше. Глазурь оставила неоднозначные впечатления. С одной стороны - очень быстро и просто приготовить, и вкус приятный. А с другой - загускает очень быстро, когда стала разравнивать на поверхности торта, шоколад просто смешался и плохо распределялся. Так что нужно работать очень быстро с ней. И ещё один "-": глазури мало, бока обмазывать было просто нечем! Но если сравнивать первую глазурь и эту, то вторая мне намного больше понравилась.

Сегодня вечером порадовала своих мужчин творожной запеканкой. Я называю её запеканка-лентяйка, так как готовиться всё за 5 минут и выпекается в мультиварке) Как раз испытала на деле разрыхлитель, ванильный сахар и глазурь! Для запеканки просто смешала творог (в идеале мелкозернистый, но у меня был крупный), яйца, крахмал, сахар, муку, манку, разрыхлитель и ванильный сахар. Всё тщательно и быстренько перемешала + добавила изюм (заранее промытый). Потом уложила массу в чашу (предварительно смазанную растительным маслом) и поставила на 45 минут в режиме "Выпечка". Всё просто и быстро! Ванильный сахар замечательный: мелкий и очень ароматный) Разрыхлитель тоже понравился! Я его уже пробовала перед этим в сырники добавлять - всё супер! А вот глазурь стала для меня новинкой. До этого я даже не знала, что оказывается есть такие штуки, всегда варила сама. Ну вот здесь готовая покупная глазурь конечно проигрывает домашней... Да, это быстро и очень легко (просто смешать с водой), и очень быстро застывает. Но вкус всё же сильно отличается, чувствуются "песчинки" на зубах. А вот саморобная глазурь имеет более приятный вкус, и застывает более однороднее. Теперь очень интересно какая же вторая глазурь? Планирую испечь шоколадный торт, попробую какао и глазурь-шоколад.

Первый раз попробовала сама приготовить пудинг. Использовала ванильный пудинг Dr.Oetker и украсила декором. Делала всё по стандартному рецепту, что написан на обратной стороне пачки. Смешала сухую смесь с сахаром (3 ст.л.), потом добавила 4 ст.л. молока. Отдельно довела до кипения молоко (кстати, всё время помешивала его венчиком, как рекомендовалось в книжке с рецептами). Убрала с огня кастрюлю, влила потихоньку смесь с пудингом (всё время мешая венчиком), и снова поставила вариться на плиту. Варила 2 минуты, сняла, дала немного остыть (буквально 3-5 минут), и разлила в силиконовые формочки. Вышло 6 формочек и ещё немного осталось, но остаток съели тут же) Через 3 часа достала с холодильника, выложила на тарелку и украсила бусинами из декора. Впечатления: готовить очень легко, быстро и просто! Застывает мгновенно, пудинг получился лёгким и нежным. Но как-то в нём чего-то не хватало, пока не могу понять... Не насыщенный вкус что-ли, то ли крахмальный вкус больше?. Разберусь, когда буду дегустировать в следующем рецепте. И сахара в следующий раз положу немного больше 4 ложки. А декор отличный! Не краситься, и на вкус нормальный. Спасибо за возможность попробовать продукцию Dr.Oetker!

У меня есть ещё вопрос. Нужно раздать 3 набора друзьям. А факт передачи нужно обязательно подтверждать? И как? Сделать фото с ними и прислать в комментариях? Или это не обязательно?

Забрала сегодня наконец-то свою долгожданную посылочку. Буду теперь тестировать! Вот только состав немного отличается: разрыхлителя только 3.