Хочу оставить еще один отзыв о глазури с шоколадным вкусом. Сразу скажу куда я ее применила - ребенку ко дню Святого Николая подарили пряничный домик. И мы решили кроме снега еще сделать шоколадную крышу. Готовится глазурь ну очень просто, вот прям до невозможности легко. Это очень удобно, особенно если не обладаешь особыми кулинарными способностями. Сделала ее по рецепту написанному на упаковке - это для супер сладкоежек)) По этому я добавила еще воды и один к одному какао к глазури. Получилось сладко, шоколадно и вдвое больше)) Наносится глазурь легко, не стекает. Очень приятный запах, без лишних ноток. Застывает быстро, что очень удобно для покрытия боков торта, в нашем случае крыши домика. Такую глазурь можно использовать на любой десерт. Если вы ценитель шоколада - обязательно попробуйте. Один из минусовых нюансов - это когда открыл пакетик и не все использовал его уже никак не закроешь, рассыпается, это не очень удобно. Кстати на украшениях так же. Застежки по типу зиппакетов были бы супер. Производитель пусть обратит внимание, мне кажется это актуальный вопрос.

Отдельно хочу рассказать и поделиться впечатлениями о декоративных вкусностях. Сейчас я не стала их применять, только немного на пудинг добавила в первом отзыве. Но попробовала все и оставила их для такого праздника который мне показалось наиболее подходящий. А именно на Пасху. На куличах эти звездочки и сферы будут смотреться шикарно. А теперь о них самих. Очень вкусные, сладкие. Аромат приятный. В целом когда открываешь упаковку хочется прям высыпать в жменьку и слопать сразу)) Не сильно твердые, как раз в меру. На любом кондитерском изделии они не будут лишними и не будут слишком отличатся по текстуре. То есть можно украсить торт, пирожное, кулич или то, что вы приготовите.

В рецептах я выложила свой кекс, а теперь хочу поговорить конкретно о продуктах #DrOetker которые я использовала в его готовке. Итак какао. Я писала о какао в готовке напитка, но в тесте оно не менее прелестное. Очень концентрированное, можно добавлять в тесто в два раза меньше чем других марок. Если добавите столько же то будете кушать шоколадку)) Какао ароматное очень-очень. Его хочется кушать еще сухим. Второй продукт который я пробовала в этом же кексе это разрыхлитель. Справился со своей задачей на все 100%. Тесто поднялось замечательно, очень нежное и пористое. Рекомендую использовать его. Третий продукт это глазурь. Раньше всегда делала сама. Глазурь легкая в употреблении, разогрел и сразу на кекс или торт. Легко размазывается. Очень вкусная и сладкая. Застывает как шоколад. Если вам некогда или не умеете готовить глазурь сами, то это именно то, что вам нужно. В общем я поставлю 5 из 5 всем продуктам.

В свое время осталась без духовки но выпечки очень хотелось. Спасла мультиварка. Нашла очень простой рецепт кекса, но я его модернизировала под свой вкус и получилась нереальная вкусняшка))) И так сам рецепт. Тесто: - 2 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан заваренного кофе - 1 стакан любого варенья - 2 столовых ложки какао - 1 пакетик разрыхлителя - мука Легко взбиваем яйца и сахар. Добавляем остывший кофе и варенье, перемешать. Смешать пару ложек муки, какао и разрыхлитель - всыпать в жидкую смесь и размешать. Добавлять муку до консистенции теста как на густые оладушки. Мука у всех разная и объем ее так же разный, делайте на глаз. В мультиварку застилаем пергамент крест накрест (если чаша толстая то этого делать не нужно) и выливаем тесто. Ставим на функцию выпечка на 1 час 10 минут. Но начните проверять с 50 минут деревянной шпажкой, так как время выпечки зависит от мощности мультиварки. Глазурь использовала готовую от DrOetker. Для любителей шоколадного это классный рецепт)))

И так следующий отзыв о какао для напитка какао)) Это очень вкусный напиток и испортить его трудно, но его вкус очень зависит от качества какао. И так рецепт был классическим: молоко, какао, сахар.Количество ингредиентов каждый регулирует по своему вкусу. Так как моя семья любит по слаще и по шоколадней, то и какао было соответствующее)) Что могу сказать о какао, оно замечательное. Приятный стойкий аромат, не приторный. Цвет какао темный и как оказалось очень концентрированным. Если какао которым я пользовалась раньше надо было положить 2-3 ложки, этого достаточно одной, а результат будет одинаковый. Для выпечки это вообще бесценно, тоже попробую. Растворяется как обычно, ничего нового. В общем я довольна и буду пользоваться с удовольствием.