Добрый день! Вот и пришло время рассказать Вам о моих экспериментах с ЖЕЛФИКС. Я приготовила два варенья для Малинового варенья я использовала Желфикс1:1, получился самый натуральный малиновый Джем, вкусняшка.... Но самый главный мой эксперемент был с грушей, у нас растет маленькая дичка груша, но чего добру пропадать. В моей голове крутилась картинка маленькая груша плавает в сиропе, что бы вы понимали сироп я хотела что бы был консистенции, как майский мёд. В этом случае я решила использовать пакетик Желфикс2:1, да сироп загустел но не так, как я себе представляла. Теперь я знаю, что для эффекта сиропа "майского мёда" нужно использовать Желфикс2:1 2 пакетика и это будет 100% попадание :)