Усі вихідні провела на дачі з закрутками. Вчора приїхала і побачила, що мій відгук через повільний інтернет так і не опублікувався =( Після СУПЕР-вдалих експерементів Желфікс з вишнею та малиною я добралась до смородини =) 1 кг чорної смородини (перекрученої через м*ясорубку) разом з пакетиком Желфіксу 1:1 і 2 ст л цукру довела докипіння Після цього добавила ще 1 кг цукру, 3 хв і варення готове! Хоча за структурою це швидше джем, таким густим виявилось моє варення! З усього процесу приготування найдовшим і найважчим було перекрутити смородину через м*ясорубку. На жаль, Желфікс з цим ще не справляється ;) Зазвичай, варення з смородини не люблю, але Желфікс не тільки скорочує час і цукор при приготуванні, але й змінює смакові вподобання!

Другий мій есперимент - вишневий джем! На одній порції цього разу теж не зупинилась (малинове варення варила одразу три порції) І так готувала за рецептом на картці "Желфікс" тільки все х2 1,6 кг вишень без кісточок довела до кипіння разои з 4 ложками цукру, 400 г води і 2 упаковками "Желфіксу" Після кипіння добавила 1,8 кг цукру і після повторного кипіння варила ще п*ять хвилин. На моє здивування, джем готовий (шість півлітрових баночок) ! На фото видно тарілку, яку тримаю в руках, а джем навіть не думає стікати! Задоволена результатом! Обов*язково приготую ще ;)

Усім привіт Не вірила, але таки попала до списку учасників тестування від "Желфікс"! Урааа!!! Перший експеремент - варення з малини Малинка в цьому році урожайна, тому готувала варення одразу з трьома пачками "Желфікс" 3 кг ягід малини разом з 6 ложками цукру і трьома пачками "Желфікс 2:1" довела до кипіння. Після добавила 1,5 куг цукру і варила ще 3 хв, постійно помішуючи. Через 3 хвилинки Вуа-ля! 7 півлітрових баночок чудового варення готово! Раніше ніколи не пробувала варити варення ні з якими желюючими сумішами. Дякую "Желфікс" за можливість поексперементувати !

Повідомлення на пошту не прийшло,хоча в списків учасників я є (Коваль Ирина Владимировна) і повідомлення про посилочку теж не отримала =((((