Обожнюю вишні, тому обов"язово їх консервую. Цього разу вирішила зробити з них варення, використовувала Желфікс 1:1, робила все, як було вказано на упаковці. Варення вийшло надзвичайно смачним і запашним, але рідкуватим, тому прийшлось додати лимонної кислоти. Ванільний цукор не додавала, і виявилось, що і без нього варення дуже смачне і запашне! Варення дуже сподобалось, що не знаю чи достоїть до зими.(