Добрый день , начала я тестировать желатин.Мне очень понравился он,я редко готовлю с ним. Желатин оказался управляемый ,я его замачивала в молоке то он хорошо набух и потом на огне замечательно растворился.В моем рецепте который я готовила было указано 25 г желатина ,но я решила что одной пачки желатина Dr.Oetker хватит но на нём указано 9 г.И он справился со своей задачей на все 100 %. Рецепт : Зефир по Дюкану Индегриенты: -творог обезжиренный 400 гр -молоко обезжиренное 300 по -желатин 25 г (1 п желатина Dr.Oetker) -захорозаменитель по вкусу Способ приготовление : Желатин замочите в холодном молоке на 10-15 минут для набухания. Пастоообразный творог смешайте с сахарозаменителем(или сахаром) Молоко с набухшим желатином нагрейте до растворения последнего на медленном огне. Не кипятите! Взбейте миксером в течение 1 минуты. Соедините с творогом, взбейте. Разлейте в формы, застланные пищевой пленкой. Поставьте застывать в холодильник на 1 час.

Здравствуйте,сегодня получила свою посылочку.В ней правда не оказалось дрожжей ,так что будем тестировать желатин и декор ))) Понравились рецепты которые были в посылке.Рецепт выбран так что будем тестировать

Ура, я попала в список экспертов.Спасибо Вам за такую возможность.Будем готовить вкусняшки и тестировать для себя новую марку.

Жду с нетерпением список участников, с утра захожу на сайт в ожидании списка.Желаю всем удачи)))))

Очень интересный проект, еще не пользовалась данной фирмой, хотелось бы попасть в список експертов.Стираю почти каждый день.Всем удачи !)))