Orawing
Orawing
Експерт
Відгуки Orawing
Коментарі Orawing
Отримано лайків
13 Like
Cофія Ломанська

Dr. Oetker

Дякую, що обрали мене учасником тестування. Я користуюсь продукцією Dr. Oetker . вже років 5. Без ванілі Dr. Oetker я ще нічого не випікала))) Габарити посилки вразили, 20 продуктів. Це ж скільки всього я зможу спекти. І пасочку, і тортик на день народження (20 квітня)) Буду приймати привітання. Та улюблені шоколадні кекси для сина.
У відгука 6 коментарів
roksolana_kozoriz
З прийдешнім Вас Днем народженням ???
Dashiki1984
Ждем ваших фотографий с вкусняшками.
Orawing
roksolana_kozoriz, приєднуюсь до привітань ?
Orawing
А ви вже пробували крем або пудінг?
Cофія Ломанська
Дякую. Ні, використала тільки ароматизатор ванілі, та декор.
Модератор_Ярослава
Наразі відправок не було. Ми зробимо оголошення, щодо відправко, очікуйте, будь ласка
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Надія Красота

Первый пошёл

Сегодня пошли в дело разрыхлитель, ароматизатор ром, крем, глазурь и украшения.
Бисквитный торт с кремом и глазурью.
Ароматизатор шикарный, я в него влюбилась.
Крем похож по вкусу на теплый пломбир, но надо конечно его мазать на холодные коржи и сразу прятать в холодильник, тает.
Глазурь очень вкусная, понравилась, буду однозначно брать ещё.
Украшения мне не очень нравится, смотрится красиво, но очень твердые хрустят на зубах.
У відгука 6 коментарів
oli.yevs
Тортик выглядит волшебно и аппетитно!) Жаль, что так вышло с украшениями..
lenchik_es
Мы, наверное, такой крем пломбирный сьедим без самого торта ))))
Anzhelika_orlova23
Красивые фото, тортик шикарный ?
Dashiki1984
Тортик красивый! А украшения станут мягкими. Я пекла кексы вечером, поставила в холодильник на ночь, так как крем из молока, и наутро посыпка стало мягкой.
Orawing
В мене побігли слюнки)))а скільки ви додали рому?
Модератор_Ярослава
Наразі відправок не було. Ми зробимо оголошення, щодо відправко, очікуйте, будь ласка
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
НАСТоящаЯ мелодиЯ

Пасхальный кулич

Используя продукцию Dr. Oetker с большим удовольствием готовлюсь к светлому празднику Пасхи!
Делюсь рецептом пасхального кулича, которого любит моя семья)
Ингредиенты на опару:
Дрожжи сухие Dr. Oetker — 17 г
Сахар — 20 г
Молоко — 125 г
Мука — 100 г
Ингредиенты на замес:
Сахар + сахар с корицей Dr. Oetker — 250 г
Масло сливочное — 180 г
Желток — 5 яиц
Яйцо — 3 шт
Мука — 250+200 г
Сливки 33% — 140 г
Начинка:
Сухофрукты — 200 г (у меня изюм, клюква, вишня)
Специи — корица, мускатный орех, кардамон по 1/3-1/2 ч.л.
Апельсины — 2 шт. (или 1 апельсин и 1 лимон)
Коньяк — немного
Декор:
Швейцарская меренга
Сахарная посыпка Dr. Oetker
По итогу 4 кулича как у меня на фото (диаметр форм 9 см.) и 3 больших (диаметр форм 12 см.)

В чаше соединяем сухие дрожжи (17 г) и сахар (20 г), перемешаем и влеваем тёплое молоко (125 г). Хорошо перемешайте венчиком и добавляем муку (100 г). Будущую опару нужно защищать от сквозняков и холода. Ждать около 40 минут.
Замес с ингредиентов комнатной температуры. Мягкое сливочное масло (180 г) с сахаром (250 г) взбивать на высокой скорости миксера. Добавить желтки и яйца, снова хорошо взбить. Потом влить сливки, взбивать не меньше 5 минут. Всыпать просеянную муку, вымешать.
Далее переложить опару в тесто и хорошо перемешать. Снова убрать в теплое место минимум минут на 40.
Занимаемся начинкой. В чаше соединить сухофрукты, коньяк, цедру апельсин, специи - дать настояться.
В тесто, которое постояло всыпать оставшиеся 200 граммов просеянной муки, перемешать. После отжимаем сухофрукты, избавляя их от алкоголя, и соединяем с тестом, хорошо вымешивая минимум 5 минут. Снова в теплое место на 20 минут.
Формы заполняем на 1/3. Убираем в тепло, чтобы тесто поднялось в формах.
Выпекать при 180 градусах, 40-60 минут (в зависимости от духовки), до румяной корочки, сухой шпажки, кулич должен пружинить.
Декор на остывшие куличи наносим швейцарскую меренгу и украшаем посыпкой)
У відгука 13 коментарів
kissenia
Спасибо большое за рецепт. И хоть в этом году печь не буду, рецепт сохраню)
roksolana_kozoriz
Дякую за рецепт
oli.yevs
Красивые пасочки!)
Anzhelika_orlova23
Очень благодарна вам за рецепт, я только завтра все это буду делать?
Dashiki1984
Глазурь смотрится прямо вау!
Orawing
Дякую вам))дуже ніжні вийшли пасочки)
НАСТоящаЯ мелодиЯ
kissenia, с праздником! Пусть вам придутся куличи по вкусу)
НАСТоящаЯ мелодиЯ
roksolana_kozoriz, зі святом! Сподіваюсь рецепт куличів вам прийдется до смаку)
НАСТоящаЯ мелодиЯ
_miss_snowflake_, благодарю! С праздником Вас!
НАСТоящаЯ мелодиЯ
Anzhelika_orlova23, с праздником! Надеюсь рецепт вам пришелся по душе и куличи вас порадовали)
НАСТоящаЯ мелодиЯ
Dashiki1984, спасибо, очень люблю швейцарскую меренгу) С праздником вас!
НАСТоящаЯ мелодиЯ
Orawing, очень радостно, что рецепт пришелся по вкусу) Поздравляю вас с праздником)
Модератор_Ярослава
Наразі відправок не було. Ми зробимо оголошення, щодо відправко, очікуйте, будь ласка
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
bonda

Нежданчик

Усім доброго вечора! Якби не прийшла смс із НП, я б так і не дізналася, що стала одним із експертів. От тобі і карантин, сидиш з дітьми на самоізоляції і забуваєш, який сьогодні день, місяць і що взагалі у світі коїться... А от улюблений портал НаПробу не забуває про своїх експертів і радує їх шикарними і дуже актуальними наборами перед Великоднем. Дякую за довіру і тішуся, як дитина цим різнокольоровим пакетикам!
У відгука 10 коментарів
kissenia
Повезло, так повезло))) ждём фото вкусняшек)))
Anzhelika_orlova23
У меня такое же было когда я стала экспертом в ТМ Pampers ?
Dashiki1984
Для меня тоже было неожиданностью, давно я не попадала в список рассылки.
Дарья Гапич
Ухти, пощастило?
Orawing
А вам хіба не приходило смс на електронну пошту?
Orawing
І до речі, вітаю та бажаю вдалого тестування)
lenchik_es
Это была смс-ка счастья )
bonda
Orawing, звичайно приходила! Але я побачила її значно пізніше, уже після повідомлення з НП :)
Orawing
bonda, а, ну тоді зрозуміло)
Модератор_Ярослава
Наразі відправок не було. Ми зробимо оголошення, щодо відправко, очікуйте, будь ласка
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
bonda

Нежданчик

Усім доброго вечора! Якби не прийшла смс із НП, я б так і не дізналася, що стала одним із експертів. От тобі і карантин, сидиш з дітьми на самоізоляції і забуваєш, який сьогодні день, місяць і що взагалі у світі коїться... А от улюблений портал НаПробу не забуває про своїх експертів і радує їх шикарними і дуже актуальними наборами перед Великоднем. Дякую за довіру і тішуся, як дитина цим різнокольоровим пакетикам!
У відгука 10 коментарів
kissenia
Повезло, так повезло))) ждём фото вкусняшек)))
Anzhelika_orlova23
У меня такое же было когда я стала экспертом в ТМ Pampers ?
Dashiki1984
Для меня тоже было неожиданностью, давно я не попадала в список рассылки.
Дарья Гапич
Ухти, пощастило?
Orawing
А вам хіба не приходило смс на електронну пошту?
Orawing
І до речі, вітаю та бажаю вдалого тестування)
lenchik_es
Это была смс-ка счастья )
bonda
Orawing, звичайно приходила! Але я побачила її значно пізніше, уже після повідомлення з НП :)
Orawing
bonda, а, ну тоді зрозуміло)
Модератор_Ярослава
Наразі відправок не було. Ми зробимо оголошення, щодо відправко, очікуйте, будь ласка
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися