Мне 33. Заходила в этот возраст уверенно, спокойно и твёрдо зная чего и как хочу. Никогда до этого я не пекла паски: это работа для бабушек, думала я. Карантин ввел свои коррективы, и хоть, слава Богу, бабушкины паски в этом году мы тоже едим, но мысль пришла сама собой: ты-дома, времени больше, делай! Дополнил уверенностью случайный случай (и как ни странно и некрасиво это ни звучит, особенно филологу, но так и есть), подала заявку на участие в проекте от @naprobu.ua за 6 часов до его завершения: и вот-выиграла!) получила и все необходимое для наслаждения. 4 часа тревоги, молитвы и трепета... но была внутренняя уверенность, что выйдет.
использовала рецепт паски из брошюры, с помощью дрожжей тесто поднялось шикарно и продолжало подниматься на каждом следующем этапе. ваниль добавил волшебного аромата! а декор стал завершающей ниткой (и хоть половину декора я отдала бабушке, завтра поделюсь их фото), но бабочки и сердечки оказались сегодня к моему настроению) .....и , пожалуй, это были одни из замечательнейших 4 часов) первые в моей жизни паски/куличи-не важно как назвать, важно как Их воспринимать.
Благодатный Огонь Сошел в Иерусалиме. Христос Воскресе! С Праздником
