Вікторія Гончаренко
Вікторія Гончаренко
Експерт
Відгуки Вікторія Гончаренко
Коментарі Вікторія Гончаренко
Отримано лайків
27 Like
t_tatiana_15

Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

Сьогодні з самого ранку, точніше з 6 ранку, я вирішила приготувати творожну запіканку (першу у своєму житті) як-би не тестування, напевно б і не приготувала б?, завжди з творога готую сирники або блинчики, пиріжки чи ватрушки, а запіканку ніколи навіть і не думала.
Отже я взялась за приготування, прочитала інструкцію Творопиш, і взяла такі інгредієнти:
✅5 яєць
☑️150 гр. цукрової пудри
✅ 800 гр. чи навіть 900 гр. творогу (жирність не скажу, так як купувала на ринку)
☑️1 пакетик ванільного цукру
✅1 пакетик Творопиш
☑️250 мл. молока
✅ Грамів 200 ізюму
☑️екстракт ваніліну
✅1 банан
☑️1 м'яку грушу
✅трохи какао
Отже, ✔️яйця розділила на білки та жовтки. До білків додала 1ст. ложку цукрової пудри і збила до утворення піни.
✔️ До жовтків додала творогу, цукрову пудру, ванільний цукор, Творопиш і молоко, збивала спочатку на мінімальній швидкості міксера потім на максимальній хвилин 5, забула сказати, що творог попередньо розім'яла блендером.
✔️Додала ізюм, збиті білки, екстракт ваніліну та какао. Розім'яла грушу та банан в тісто, обережно перемішала.
✔️ Прийшов час для випікання, виклала творожне тісто в форму попередньо застелену пергаментом та змащену вершковим маслом і обсипану борошном.
✔️Випікала при температурі 180 градусів 60 хвилин(хоча в інструкції написано при температурі 170 градусів), але я вирішила що хочу при температурі 180 градусів.
✔️ Отже, запіканка готова??, після випікання залишила на 10 хвилин в душовці??.
✔️Дістала із духовки присипала цукровою пудрою та прикрасила м'ятою.
Запіканка вийшла дуже смачна, смак не приторний. В духовці вона в мене підійшла, а коли я її дістала вага осіла, не знаю може допустила якусь помилку, на смак сподобалася всім.
Вона смакує як холодна так і гаряча. Буду тепер готувати кожен ранок на сніданок (коли буде час вранці?, тому що, ?? буває сон відбирає в мене весь час на приготування сніданку) ну в вихідні точно буду готуввти запіканку.
Дуже приємно, що готувала запіканку вперше в житті, і вона в мене вийшла дуже вдалою, дякую Dr. Oetker та проекту На пробу, за можливість тестувати щось новеньке та смачне??.

#naprobuua#naprobuua_DrOetkerDrOetker#naprobu_відгуки#DrOetker_відгуки
У відгука 19 коментарів
t_tatiana_15
Ананасик, а вкус и аромат?, жалко камера не передаёт всё, а только картинку?.
t_tatiana_15
иришка08, Рекомендую попробовать, ингредиенты простые, а вкус обалденный, можно ещё сгущёнку добавит и будет вообще волшебно??
Юлія Турковська
Цей проект надихає готувати, дякую за рецепт)
mil-la
Фото отличное. Уверена что запеканка очень вкусная. На счет того что запеканка "осела" после остывания, на переживай. Ты все сделала правильно, практически все творожные запеканки так себя ведут.
t_tatiana_15
Руслана1997, спасибо ?, мне очень приятно?
t_tatiana_15
Apublear, больше спасибо ?
t_tatiana_15
mil-la, спасибо, я прочитала отзывы, много кто-пишет что запеканка оседает, а я впервые готовила и немного испугалась, думаю пироги, кексы не оседают, а здесь такое, но теперь почитала отзывы и Вы меня успокоили.
okssviridova
Дякую за рецепт. В мене також осідає, особливо з домашнього сиру.А от коли з сиркової маси, або з дешевого м'якого сиру, то тримає форму
Наталія Буковська
Щоб запіканка не осідала, то потрібно на меншій температурі пекти і десь годину. Але тоді запеченої скоринки не буде) Я печу по-різному, моя дітвора з'їдає все)
yu_novitska
Здорово, что благодаря тестированию вы попробовали приготовить что-то новенькое для себя и вам понравилось! Разнообразие и обучение чему-то новенькому - это всегда очень вдохновляет! У вас получилась замечательная запеканка, и очень-очень аппетитная))) Мы давно не готовили ни запеканку, ни сырники..но начитавшись отзывов и насмотревшись фотографий, чувствую уже завтра побегу в магазин за творогом)
t_tatiana_15
NaSaDD, з'їли все, і на смак запіканка вийшла ідеальна, я начиталась відгуків і зрозуміла, що не в одної мене вона осіла.
t_tatiana_15
yu_novitskaya, да я очень довольна, что попала в список участников тестирования, ведь это первое моё тестирование, спустя сколько заполненных анкет, я своим глазам не поверила, когда прочитала что посылка едет к вам. Теперь очень трепетно отношусь к всему что-бы всё правильно и корректно заполнить, познаю сайт, так сказать.
innabellinka
Какое интересное сочетание груши с бананом, спасибо за рецепт.
t_tatiana_15
innabellinka, получилось очень вкусно, хотя придумала на ходу)))
Вікторія Гончаренко
Дякую за рецепт, сьогодні спробую також зробити запіканку
Farmik
Яка гарна запіканка у Вас вийшла) Мабудь така повітряна та смачна)
Анастасія Винокурова
А я вот обожаю творожные запеканки и сырники, сразу обрадовалась что нужно будет тестировать творопыш))))
t_tatiana_15
Вікторія Гончаренко, удачи!
Анастасія Винокурова
Почитала всі відгуки, тепер куплю та теж спробую, бо вже забула що таке нормальний сон. А формат спрею мені дуже подобається бо пігулки не люблю.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Вікторія Гончаренко

Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

:-) Ранок почався не з кави а з ароматного напою. І ось після ознайомлення з набором який отримала від сайту на пробу та ТМ Dr. Oetker "Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker" , розпочалося смачне тестування з приготування "гарячого" шоколаду. При додаванні в кип*яче молоко, вмісту пакетика з гарячим шоколадом, консистенція почала густішати, запах ароматний, насичений, приємний, а смак як з дитинства, ніжний, неповторний що не можна відерватися.
У відгука 8 коментарів
Farmik
Подскажите как с сахаром? Слишком ли сладко или вмеру?
Salamandra
вы делали на плите или в микроволновке?
Вікторія Гончаренко
На газовій плиті, цукор не добавляла
Оля Завадська
Мені цікаво чи на воді також знущається чи ви тільки на молоці робили?
Вікторія Гончаренко
Оля Захарко, на воді смак мабуть не такий і
yu_novitska
А на вкус он сладкий?
Zhushochek1907
yu_novitskaya, На вкус лично мне был не очень сладкий,даже немного горечи как в шоколаде присутствовал)
Анастасія Винокурова
Почитала всі відгуки, тепер куплю та теж спробую, бо вже забула що таке нормальний сон. А формат спрею мені дуже подобається бо пігулки не люблю.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Вікторія Гончаренко

Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

:-) Ранок почався не з кави а з ароматного напою. І ось після ознайомлення з набором який отримала від сайту на пробу та ТМ Dr. Oetker "Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker" , розпочалося смачне тестування з приготування "гарячого" шоколаду. При додаванні в кип*яче молоко, вмісту пакетика з гарячим шоколадом, консистенція почала густішати, запах ароматний, насичений, приємний, а смак як з дитинства, ніжний, неповторний що не можна відерватися.
У відгука 8 коментарів
Farmik
Подскажите как с сахаром? Слишком ли сладко или вмеру?
Salamandra
вы делали на плите или в микроволновке?
Вікторія Гончаренко
На газовій плиті, цукор не добавляла
Оля Завадська
Мені цікаво чи на воді також знущається чи ви тільки на молоці робили?
Вікторія Гончаренко
Оля Захарко, на воді смак мабуть не такий і
yu_novitska
А на вкус он сладкий?
Zhushochek1907
yu_novitskaya, На вкус лично мне был не очень сладкий,даже немного горечи как в шоколаде присутствовал)
Анастасія Винокурова
Почитала всі відгуки, тепер куплю та теж спробую, бо вже забула що таке нормальний сон. А формат спрею мені дуже подобається бо пігулки не люблю.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
tatka29

Десерт «Тірамісу»

Всім привіт! Сьогодні протестувала десерт «Тірамісу». Звісно ще не куштувала, тому що стоїть в холодильнику, він має настоятися...Але хочу поділитися враженнями від крему та його приготування. Що ж суха суміш має білий колір та ванільно-кавовий аромат. Хто полюбляє десерт тірамісу і немає часу для приготування за допомогою крему Маскарпоне та яєць, ця суміш від торгової марки Dr. Oetker саме для вас. Для крему достатньо 200 мл холодного молока, озброїтися міксером або комбайном, 3 хвилини терпіння...і вуаля.....крем до Тірамісу готовий! Крем після змішування став кремового відтінку, більш ароматнішим та густим, на смак солодкий і також має кавовий присмак!
Також відзняла відео інструкцію, як готувала крем! І обов‘язково в наступному відгуку поділюся уже смаковими враженнями від десерту, а також зроблю відео про те як збирала десерт!
У відгука 9 коментарів
Чукаєва Ольга
Дякую за відео! Відразу видно консистенцію, що дуже важливо! Ну і, звичайно, наочний приклад приготування)
Наталія Буковська
Ось і десерт Тірамісу стало легко приготувати) Разом з вами будемо чекати завтра)
O'Lena
А ви печиво плануєте використовувати, чи якось трансформуєте?
tatka29
Lejlit, планую використовувати, вище написала що окремим відгуком напишу як збирала десерт
Anastasia.Grigorievna
Спасибо за такой наглядный процесс, уже тоже не терпится попробовать)
Farmik
Дякую за інформативне відео. Судячи з відео то крем має легку текстуру? Я тільки сьогодні планую готувати)))
tatka29
Farmik, так він легкий
Вікторія Гончаренко
Відео корисне, сьогодні також будемо творити.
Анастасія Винокурова
Почитала всі відгуки, тепер куплю та теж спробую, бо вже забула що таке нормальний сон. А формат спрею мені дуже подобається бо пігулки не люблю.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Вікторія Гончаренко

Десерти, засоби для випічки та декорування Dr. Oetker

Дякую сайту на пробу, та підприємству «Бурда-Україна, за можливість провести тестування продукції ТМ «Dr. Oetker» Десертів, засобів для випічки та декорування. Сьогодні отримала посилочку з Нової Почти. Наборчик цікавий за своїм вмістом, завжди хотілось спробувати, та зробити десерт Тирамісу в домашніх умовах. Ароматизатор "Ваніль" з приємним запахом, цікаво спробувати у використанні, кожний вид посипки по своєму красивий , а Горячий шоколад на різний смак
У відгука 5 коментарів
misstress452
Я теж сьогодні отримала посилочку, радості немає меж) все таке чудове
Вікторія Гончаренко
misstress452, ми вже пробуєм робити гарячий шоколад
LUXPUX
Вітаю Вас з посилочкою! А як Ви обрали: один вид шоколаду робити чи спробувати різні смаки і порівняти одразу який до вподоби більше?
yu_novitska
Посыпки очень красивые все!) У меня дочь обожает перламутровые и блестящие..для неё это прям волшебство какое-то, что кексики, тортики можно украшать золотом и серебром, ещё и съедобным)
Анастасія Винокурова
Почитала всі відгуки, тепер куплю та теж спробую, бо вже забула що таке нормальний сон. А формат спрею мені дуже подобається бо пігулки не люблю.
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися