В таку спекотну погоду не хочеться заморочуватись над приготуванням торта і гарною ідеєю є чізкейк без випікання. Для цього потрібно:
- основа: печиво, вершкове масло або маргарин);
печиво подрібнюємо в крихту та додаємо розтоплене масло/ маргарин. Поки готуємо 1 шар, прибираємо основу в холодильник. Хвилин 5-10 буде цілком достатньо для застигання
- 1 шар: йогурт/ сметана/ сир, желатин/ агар-агар;
змішуємо бажану начинку та додаємо розчинений желатин (або агар-агар - скоріше застигає). Підсолоджуємо по смаку
- 2 шар: фрукти/ягоди та желе для торта Dr. Oetker.
Готується дуже швидко, а головне- смачно!