Мой второй отзыв о продукции Dr.Oetker. В этот раз я решила сделать торт с пудингом (как по мне то это больше пирог) , задумка такая же как в книжечке с рецептами, но немного изменила рецептуру и оформление. Использовала: пудинг, разрыхлитель и глазурь двухцветную. И так, разрыхлитель - тесто разрыхлил лучшим образом, оно было воздушное, мягкое, легкое, не збитое, на вкус не чувствуется, вообщем разрыхлитель 100% молодец, с поставленной задачей справился на ура! Дальше сам ванильный пудинг, он стал для меня настоящим открытием, этот аромат, эта лёгкость молочного вкуса, простота и ясность в приготовлении. Решила обязательно попробую его в качестве заварного крема для Наполеончика и конечно же в качестве самого десерта, думаю с шоколадным вкусом будет ярче чем ванильный, хотя нужно экспериментировать. И на конец глазурь со вкусом темного и белого шоколада, это ещё одно моё открытие в этом тестировании. Она просто нереальная!!! Мне очень понравилась. Я грела 2 минуты в микроволновке в вертикальном положении пачки ( в рекомендации 1 минута, этого оказалось мало), кто писал что она очень быстро застыла, то значит Вы мало её разогрели. Да, она действительно быстро застывает, но если разогреть хорошенько то можно успеть украсить так как хочется, мне кажется она больше подходит для украшения сеточкой, паутинкой. Я экономно её использовала для декора, то её хватит ещё для чего то вкусненько. Я срезала маленький уголочек в пачке и как по мне вышли очень красивые разводы, но они ещё и вкусные, шоколад приятный, реально напоминает нутеллу. На первом фото пирог полностью, а второе фото в разрезе и под глазурью. Спасибо Вам На Пробу, что открыли для меня столько нового и интересного!

Мой второй отзыв о продукции Dr.Oetker. В этот раз я решила сделать торт с пудингом (как по мне то это больше пирог) , задумка такая же как в книжечке с рецептами, но немного изменила рецептуру и оформление. Использовала: пудинг, разрыхлитель и глазурь двухцветную. И так, разрыхлитель - тесто разрыхлил лучшим образом, оно было воздушное, мягкое, легкое, не збитое, на вкус не чувствуется, вообщем разрыхлитель 100% молодец, с поставленной задачей справился на ура! Дальше сам ванильный пудинг, он стал для меня настоящим открытием, этот аромат, эта лёгкость молочного вкуса, простота и ясность в приготовлении. Решила обязательно попробую его в качестве заварного крема для Наполеончика и конечно же в качестве самого десерта, думаю с шоколадным вкусом будет ярче чем ванильный, хотя нужно экспериментировать. И на конец глазурь со вкусом темного и белого шоколада, это ещё одно моё открытие в этом тестировании. Она просто нереальная!!! Мне очень понравилась. Я грела 2 минуты в микроволновке в вертикальном положении пачки ( в рекомендации 1 минута, этого оказалось мало), кто писал что она очень быстро застыла, то значит Вы мало её разогрели. Да, она действительно быстро застывает, но если разогреть хорошенько то можно успеть украсить так как хочется, мне кажется она больше подходит для украшения сеточкой, паутинкой. Я экономно её использовала для декора, то её хватит ещё для чего то вкусненько. Я срезала маленький уголочек в пачке и как по мне вышли очень красивые разводы, но они ещё и вкусные, шоколад приятный, реально напоминает нутеллу. На первом фото пирог полностью, а второе фото в разрезе и под глазурью. Спасибо Вам На Пробу, что открыли для меня столько нового и интересного!

Мой второй отзыв о продукции Dr.Oetker. В этот раз я решила сделать торт с пудингом (как по мне то это больше пирог) , задумка такая же как в книжечке с рецептами, но немного изменила рецептуру и оформление. Использовала: пудинг, разрыхлитель и глазурь двухцветную. И так, разрыхлитель - тесто разрыхлил лучшим образом, оно было воздушное, мягкое, легкое, не збитое, на вкус не чувствуется, вообщем разрыхлитель 100% молодец, с поставленной задачей справился на ура! Дальше сам ванильный пудинг, он стал для меня настоящим открытием, этот аромат, эта лёгкость молочного вкуса, простота и ясность в приготовлении. Решила обязательно попробую его в качестве заварного крема для Наполеончика и конечно же в качестве самого десерта, думаю с шоколадным вкусом будет ярче чем ванильный, хотя нужно экспериментировать. И на конец глазурь со вкусом темного и белого шоколада, это ещё одно моё открытие в этом тестировании. Она просто нереальная!!! Мне очень понравилась. Я грела 2 минуты в микроволновке в вертикальном положении пачки ( в рекомендации 1 минута, этого оказалось мало), кто писал что она очень быстро застыла, то значит Вы мало её разогрели. Да, она действительно быстро застывает, но если разогреть хорошенько то можно успеть украсить так как хочется, мне кажется она больше подходит для украшения сеточкой, паутинкой. Я экономно её использовала для декора, то её хватит ещё для чего то вкусненько. Я срезала маленький уголочек в пачке и как по мне вышли очень красивые разводы, но они ещё и вкусные, шоколад приятный, реально напоминает нутеллу. На первом фото пирог полностью, а второе фото в разрезе и под глазурью. Спасибо Вам На Пробу, что открыли для меня столько нового и интересного!

Мой второй отзыв о продукции Dr.Oetker. В этот раз я решила сделать торт с пудингом (как по мне то это больше пирог) , задумка такая же как в книжечке с рецептами, но немного изменила рецептуру и оформление. Использовала: пудинг, разрыхлитель и глазурь двухцветную. И так, разрыхлитель - тесто разрыхлил лучшим образом, оно было воздушное, мягкое, легкое, не збитое, на вкус не чувствуется, вообщем разрыхлитель 100% молодец, с поставленной задачей справился на ура! Дальше сам ванильный пудинг, он стал для меня настоящим открытием, этот аромат, эта лёгкость молочного вкуса, простота и ясность в приготовлении. Решила обязательно попробую его в качестве заварного крема для Наполеончика и конечно же в качестве самого десерта, думаю с шоколадным вкусом будет ярче чем ванильный, хотя нужно экспериментировать. И на конец глазурь со вкусом темного и белого шоколада, это ещё одно моё открытие в этом тестировании. Она просто нереальная!!! Мне очень понравилась. Я грела 2 минуты в микроволновке в вертикальном положении пачки ( в рекомендации 1 минута, этого оказалось мало), кто писал что она очень быстро застыла, то значит Вы мало её разогрели. Да, она действительно быстро застывает, но если разогреть хорошенько то можно успеть украсить так как хочется, мне кажется она больше подходит для украшения сеточкой, паутинкой. Я экономно её использовала для декора, то её хватит ещё для чего то вкусненько. Я срезала маленький уголочек в пачке и как по мне вышли очень красивые разводы, но они ещё и вкусные, шоколад приятный, реально напоминает нутеллу. На первом фото пирог полностью, а второе фото в разрезе и под глазурью. Спасибо Вам На Пробу, что открыли для меня столько нового и интересного!

Торт, який любить уся моя родина, торт, який є лідером випічки на моїй кухні, торт, який відображає настрій... І ще він дуже ніжний, легкий, смачний і гарний. Рецептом поділилася моя колега й сказала: "Багато хто бере рецепт, але не всі печуть". А я скажу: " Треба закохатися у цей торт..й отримувати задоволення від його виготовлення". Торт " Желейний" Тісто: 4 яйця, 1 стакан цукру, 1 столова ложка какао від Др.Оеткер, 1 пакетик розпушувача тіста Др.Оеткер, 1 стакан борошна (випікаємо бісквіт) Крем: 600г сметани , 1 стакан цукру (збити) Окремо:20г желатину +0.5 стакана холодної води, після набухання желатину додати 0,5 стакана гарячої води, добре перемішати, щоб желатин повністю розтворився, й ледь теплим додати в крем. Отриманий сметанно-желейний крем поставити в холодильник на 10-15хв. Формуємо торт: бісквітний корж розрізаємо на дві частини, першу частину кладемо в форму (вже вимиту від приготування коржа й застелену пергаментом) 2/3 крему виливаємо на корж (крем з холодильника вже має густу консинстенцію) , накриваємо другою частиною коржа й верх змазуємо залишками крему. Відразу викласти-приклеїти ягоди/фрукти (у мене вишні заморожені, залежно від сезону можна - полуницю, малину, абрикоси, банани, апельсини...) І в холодильник на 2 год. Для заливки верхнього шару, беру готове Желе "Вишневе", готую відповідно інструкції й охолоджене поступово виливаю на фрукти.