Попробовала приготовить пюре с персиком в качестве зимней заготовки с делфиксом dr. Oetker 3:1
Персики очистила, перебила блендером, добавила сахар и желфикс, как указано на упаковкн, уварила 3 мин, и готово.
Очень подкупает такой способ заготовок, что не нужно долго стоять над плитой, мешать варенье по несколько часов. Все легко и быстро. Раз два и готово. Посмотрим как на вкус. Пока горячее осень вкусное, не удержалась немного попробовала.