Nadiia Vasilivna
Nadiia Vasilivna
Знавець
Відгуки Nadiia Vasilivna
Коментарі Nadiia Vasilivna
Отримано лайків
0 Like
Nadiia Vasilivna
Хочу поделится рецептом вкуснейшего Торта с пломбирным кремом и вишневым кули. Получается очень вкусно,последнее время часто готовлю такие тортики своим любимым.Кто не любит вишню можно малину,смородину.....и т.д. Классический бисквит: яйца-4 шт сахар-150 г мука-100 г ванильный сахар Dr.Oetker -15 г 1.Хорошо растереть желтки с сахаром до увеличения в объеме и побеления массы 2.Затем взбать белки на средней скорости миксера до образования легкой пышной пены.Не прекращая взбивания,тонкой струйкой всыпать сахар. Когда добавлен весь сахар, продолжать взбивать, пока при наклоне миски белки не будут из нее выливаться. 3.Третью часть взбитых белков добавить к желткам.И аккуратно, сверху-вниз, перемешать силиконовой лопаткой. 4.Добавить в желтковую массу просеянную муку.И хорошо перемешать.Затем добавить оставшиеся взбитые белки 5.Выпекать бисквит в заранее разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут. P/S.Советую бисквит испечь заранее,что б дать ему отстоятся.С ним будет легче работать. Пока печется Бисквит мы готовим Вишневое кули. Нам понадобится: вишня-350г сахар-100г желатин-1пач 1.Замочить желатин 2.блендером перебить вишню 3.Желатин растопить на водяной бане 4.Пюре смешать с сахаром и влить желатин 5.перемешать тщательно и выливаем в меньшую форму или посуду(чем наш бисквит)устеленную пищевой пленкой.для того что б желе не просочилось.P.S. Вишня у меня закручена в собственном соку. 6.Поместить в морозилку на 30мин P.S. Можно воспользоватся желатином для торта Dr.Oetker. Ну а теперь самый неповторимый Крем пломбир: Сметана 20%-500г яйца-2шт сахар-180г лимона цедра ванильный сахар Dr.Oetker -15 Слив.масло-250г мука-3ст.л 1.Смешать сметану+яйца+ваниль +цедру и муку 2.Поместить водяную баню и варить до загустения, постоянно помешивать! 3.Полностью остудить 4.Взбить масло комнатной температуры и не прекращая взбивать ввести остывший крем. Крем просто объедение!!!! Напоминает вкус пломбира. Ну а дальше творим.я разрезаю корж на 2,если нужен тортик на большую компанию то все делаю в 2раза больше.Кули вишневое улаживаю между ярусами тортика.Смазываем все кремом.Даю отстоятся до утра.А потом мое любимое занятие.Это оформление торта.Можно тортик оставить просто обмазаным кремом,или например можно облить шоколадом,мне очень понравилось пользоватся Глазурью «Dr Oetker», темный шоколад.Так же можно просто сделать подтеки из шоколада.Сверху можно украсить фруктами,орехами или ягодами.А так же я люблю очень использовать Кондитерские украшения «Dr Oetker» бабочки,сердечки,бусинки.Надеюсь кому то пригодится мой рецептик)
У відгука 2 коментарі
Nadiia Vasilivna
Всем привет, я тоже получила посылочку. И просто в шоке сколько всего! Посылка сюрприз меня приятно порадовала. В коробочке я нашла кучу всего, а именно Горячий шоколад 3шт со вкусом Рома и 3шт со вкусом Лесной орех. Ванильный сахар-1шт.Розрыхлитель-1шт. Дрожжи - 1шт. Какао-1шт.крем для торта-1шт.пудинг-1шт.декор "бабочки" -1шт. И 4карточки,на которых условия участия и прекрасные рецепты. С продукцией Dr Oetker ранее немного была знакома. Сейчас мы станем ещё более тесно знакомы)всем желаю удачи в тестировании. Спасибо порталу na-proby. com и Dr Oetker
У відгука 1 коментар
Nadiia Vasilivna
Поздравляю всех счастливчиков) Ура! И я попала в список участников. Это будет мое второе тестирование) Спасибо большое за доверие
У відгука 1 коментар
Nadiia Vasilivna
Доброго времени суток) Мы ещё не пробовали продукцию Hamе . Вобще стараюсь дома делать пюрешки собственного производства, но не всегда одабривает мой сынок Максим мое творение) Да и если честно, то не всегда хватает времени готовить пюре. Мы покупали пюрешки раньше другой ТМ, Я как узнала о тестировании ТМ Hame, то решила купить Максу на пробу пюрешку данного производителя. Решила начать с абрикоски в пауч упаковке. Максимке понравилось очень. Он остался довольным) И потребовал ещё. Пюрешки безумно удобно брать с собой в дорогу и на прогулки. Хотелось бы поучаствовать в тестировании) Всем
У відгука 0 коментарів
Nadiia Vasilivna
Ура)и я наконец забрала долгожданный подарочек! Одни эмоции! Столько всего-ВАУ!!! Сумочка-вкусняшка от Dr. Oetker- мечта любой хозяйки!Огромное спасибо порталу NA-PROBY и ТМ Dr. Oetker за такой приятный сюрприз!
У відгука 1 коментар