Яна Барбарисoвна
Яна Барбарисoвна
Знавець
Відгуки Яна Барбарисoвна
Коментарі Яна Барбарисoвна
Отримано лайків
4 Like
Яна Барбарисoвна
Сегодня продолжение тестирования продукции Dr. Oetker. Готовила пирог по второму рецепту. Могу сказать, что он понравился мне больше, чем капкейки. Сам рецепт очень простой. Даже начинающий кулинар, как я, смогла совлалать с дрожжевым тестом. Сухие дрожжи великолепны, тесто быстро и отлично подошло. Очень понравился пудинг. Он, в отличие от крема, совсем без химозной ванили. В итоге получился фактически заварной крем, который прекрасно сочетается с тестом. Ванильный сахар этого бренда люблю и давно использую в своем арсенале для выпечки. Особую теплую осеннюю нотку в данном рецепте придает корица в сочетании с яблоками. Аромат на кухне царит потрясающий. Единственное, что не понравилось-безе. Явно 15 минут мало для того, чтоб их как следует высушить. Шприца у меня нет, пришлось ложкой накладывать. Это больше похоже на белковое суфле. Пирог очень вкусный, пышный. Ставлю всем ингредиентам Dr. Oetker из этого рецепта 5+
У відгука 1 коментар
Яна Барбарисoвна
Делала маффины по рецепту. Очень понравился вкус, но увы, крем не понравился. Для меня он слишком "химический" на вкус. Помимо лимогных, делала шоколадные, доюавив в тесто какао и упаковку горячего шоколада с ромом. Получились прям лава-кейк с обалденным ароматом. Тесто на маффины было превосходным, кексы получились несухие, а украшение в виде сахарных бабочек безусловно порадовпли детвору. Ставлю по первому рецепту 5 баллов за всё, исключая крем. Впереди ждет пирог и ореховый горячий шоколад
У відгука 1 коментар
Яна Барбарисoвна
И я получила свои "сокровища". Наборчик порадовал : 1) Какао в порошке 2)Ванильный крем для торта 3)Ванильный пудинг 4)Разрыхлитель 5)Сухие дрожжи 6)декор 7) Горячий шоколад : 3 шт с ромом и 3 шт с орехом 8) ванильный сахар
У відгука 1 коментар