Первый раз делала желе из чёрной смородины. Спасибо желфиксу, получилось на 5 баллов. Важно,обязательно помешивать, для того чтоб не появлялись комочки. Желе получилось красивое, насыщенное , ароматное, больше похоже на мармелад. Очень удобно, что не нужно варить очень долго. Раз два и все готово. Даже банки не обязательно стерилизовать. Будем пробовать дальше.Ведь ещё есть Желфикс 1:2 и 1:3. Нужно придумать что- нибудь эдакое ))).