Участвую в тестировании #Желфікс от #droetker
Спасибо #naprobyua
Посылка, что пришла на третьем фото. Предлагалось попробовать два желеобразующих вещества с пектином из цитрусовых или из яблок Готовила вишневый джем с ванилью, поэтому выбор пал на зеленую пачку, а именно с яблочным пектином. Пропорция на пачке 1:1 (кг фруктов на кг сахара) В смеси можно отметить как + так и -
.
Из плюсов:
+как обещает производитель, готовится варенье, джем или желе буквально за 10 минут, не считая подготовки ягод и баночек. Это действительно так, мне, мамочке, это ой как понравилось
+простота в использовании. На упаковке указан рецепт в трех строках с картинками. Подготовить ягоды 1кг-смешать пакет 20 г с двумя ложками сахара - добавь стакан воды-ваниль-довести до кипения-добавить сахар 1-1 если на яблочном-5 минут варим-закатываем в баночки. Собственно все
+цвет джема очень яркий, насыщенный, красителя в составе нет
.
Из минусов
состав не порадовал, однозначно. В зеленой пачке лимонная кислота, декстроза, пектин. В оранжевой, это из цитрусовых та же декстроза, пектин Е440, лимонная кислота, сорбиновая кислота Е200 , растительное пальмое масло
В общем продуктом без консервантов желфикс не назовешь, а что мы хотели за 5 минут приготовления?
.
Вкус. Пробовать не стала, мы на ГВ, домашним понравилось
.
Буду ли покупать дальше-если только нужно очень быстро приготовить море фруктов, осталась приверженницей стандартного 5 минут-перерыв 12 часов
В планах ореховое варенье, идет подготовка орешков. Попробую на одной банке для интереса, так как обещала. Далі буде...
#droetkernaproby
