Я очень люблю желе и мои дети такие же любители?Продолжая тестировать продукцию Dr. Oetker, я решила порадовать семью желешками. Решила сделать белое желе, а сверху украсить ягодами и красной желешкой. Получилось симпатично и вкусно!
Для молочного желе я взяла молоко 500 мл - в сотейник и на огонь. Два пакетика бесцветного желе для торта смешала с 4 ст. ложками сахара и добавила к молоку. Постоянно помешивая довела до кипения и прокипятила одну минутку. Все - желе готово!? Разлила сразу же в креманочки, дала постоять при комнатной температуре до загустения. Украсила все ягодами и приготовила красное желе:
250 мл воды
2 ст. л. сахара
1 п. красного желе Dr. Oetker
Все сделала по инструкции на упаковке. Не знаю по какой причине, но желе красное у меня вышло немного не однородной консистенции, как бы кусочками застыл, но на вкус это никак не повлияло.
Вот такой десерт у меня получился(фото ниже) ? В приготовлении - все быстро, не нужно долго ждать застывания. По вкусу, если честно, то мне больше нравится с животным желатином желе -оно получается более мягкое, нежное. Здесь же желе можно резать ножом, оно не шевелится вообще ?Здесь уж кому что больше нравится ?Детки съели все незамедлительно, поэтому им явно зашло.