Можно сказать, это моё первое знакомство с помощниками как желфикс, крем.. До этого, я даже и не догадывалась, что сахара может быть в три раза меньше. А с желфиксом, прямо чувствую, что могу полюбить варёнье. Ведь так в классике ем редко из-за большого количества сахара. Делала, конечно для семьи друзей. С желфиксом сварила 2:1 с паречечкой. Супер, бомба ракета.. Что касается вбитого крема. Пробовала с кофе, кайф.. Круче чем в ресторане. Честно, честно. И с обычным пирогом, типа шарлотки, сверху тоже кайф и эстетика . Пробовала с желфиксом сделать зефир, ну, тут не получилось, не знаю почему. Вроде все по рецепту.. Продукция однозначно понравилась.. Спасибо, рада быть экспертом..
