Всех с праздником Светлой Пасхи ! Сегодня испекла куличи. Если честно, я впервые использовала сухие дрожжи. Активировались быстро.. запаха дрожжей нет. Здобное тесто поднимается очень активно.... да. Не много не в тему..но недавно прочитала у кого-то пост, что в продаже техническая сода..которая не поднимает даже оладики. Так вот . Купила я аммоний доктора Эикера и вчера впервые испекла домашние оладики на кефире. Они получились чудесные. Без запаха разрыхлителя. В общем буду покупать еще и соду и дрожжи. Буду рекомендовать .