Всем привет!
Смотрю по отзывам многие уже попробовали десерт "Тирамису" вот и ко мне сегодня пришло вдохновение для него.
Итак, по вкусовым качествам пока не могу заценить этот десерт, так как он еще охлаждается у меня, но на вид мне очень нравится итог.
Когда я получила набор для тестирования меня больше всего привлекла пачка именно "Тирамису", но так как я когда то в Италии пробовала его, решила не просто смешать содержимое пакета с молоком и остудить в холодильнике, как говорится в инструкции, а немного заморочиться, купить печенье "Савоярди" и приготовить максимально приближенным к оригиналу. Верх украсила с помощью взбытого белка с сахарной пудрой.
По рецепту указанному на упаковке содержимое пакета нужно смешать с 200 мл молока в течении 3-х минут, я молока налила чуть меньше, т.к. почему то когда я полностью придерживаюсь инструкции подобные десерты у меня не замерзают. После выложила в креманки печенье, залила его Тирамису и поставила в холодильник, пока десерт чуть охлаждался взбила яичный белок с сахарной пудрой и с помощью кондитерского мешка украсила чуть застывший десерт. Какао у меня не оказалось дома, поэтому верх притрусила горячим шоколадом, который тоже был в наборе.
Вот такой у меня получился десерт "Тирамису". Чуть позже попробую и расскажу свои впечатления!
Кстати, видео снимала одновременно с приготовлением, подобных видосов в инстаграмме полным полно, вот и я решила поэкспериментировать, поэтому не судите строго, вижу свои недочеты и ноги в кадре)))

Всім привіт . Хоч я вже і писала відгук про суху суміш для сирників чи запіканки Творопиш,але напишу щє....чоловік мій дуже поважає на вечерю сирники,або сирну запіканку ..він був у захваті від смаку сирної запіканки з Творопиш від dr. Oetker ..тому приніс ,щє один пакет Творопиш з магазину для нової запіканки.
Але я вирішила трохи додати фарб у випічку і приготувала сирну запіканку з гарбузово - апельсиновим желе.
Для приготування сирника я використовувала рецепт який вказано на упаковці . Все чітко дотримуючись норм.
Для приготування желе я спочатку запікала тикву в духовці.
Для желе ,я купила пакетік Желе для торта від Dr. Oetker.
Желе для торта має порошкообразну форму. Для приготування необхідно змішати вміст упаковки с 250 гр воды, сока чи сиропа, и поставити на вогонь, після закипання варити 1 хв. В мене був сік апельсина . За смаком можно додати цукор . Я не додавала ,бо гарбуз солодкий.
Печерний гарбуз перебила на блендер ,змішала з соком і вилила вміст на готовий сирник і в холодильник.
Вийшло красиво і дуже смачно ,а головне корисно .

Всем привет!
Смотрю по отзывам многие уже попробовали десерт "Тирамису" вот и ко мне сегодня пришло вдохновение для него.
Итак, по вкусовым качествам пока не могу заценить этот десерт, так как он еще охлаждается у меня, но на вид мне очень нравится итог.
Когда я получила набор для тестирования меня больше всего привлекла пачка именно "Тирамису", но так как я когда то в Италии пробовала его, решила не просто смешать содержимое пакета с молоком и остудить в холодильнике, как говорится в инструкции, а немного заморочиться, купить печенье "Савоярди" и приготовить максимально приближенным к оригиналу. Верх украсила с помощью взбытого белка с сахарной пудрой.
По рецепту указанному на упаковке содержимое пакета нужно смешать с 200 мл молока в течении 3-х минут, я молока налила чуть меньше, т.к. почему то когда я полностью придерживаюсь инструкции подобные десерты у меня не замерзают. После выложила в креманки печенье, залила его Тирамису и поставила в холодильник, пока десерт чуть охлаждался взбила яичный белок с сахарной пудрой и с помощью кондитерского мешка украсила чуть застывший десерт. Какао у меня не оказалось дома, поэтому верх притрусила горячим шоколадом, который тоже был в наборе.
Вот такой у меня получился десерт "Тирамису". Чуть позже попробую и расскажу свои впечатления!
Кстати, видео снимала одновременно с приготовлением, подобных видосов в инстаграмме полным полно, вот и я решила поэкспериментировать, поэтому не судите строго, вижу свои недочеты и ноги в кадре)))

Сьогодні отримала свій набір для проби? Dr. Oetker.
Дякую за те, що прийняли в команду експертів.
Все отримане - в окремих упаковках, герметично запаковане.
Ароматизатор «Ваніль», декор-обираю завжди тільки такі, як отримала сьогодні.
От ТВОРОПИШ, ТІРАМІСУ і ГАРЯЧИЙ ШОКОЛАД- буду випробовувати вперше.
Особливо потішив сюрприз- силіконові формочки, які ніколи не завадять для господиньки.
Я вже знаю, чим потішу завтра свою сім‘ю.
Перше, що спробую, це- суху суміш для приготування десерту «Тірамісу».
Отож, в добру путь!
І СМАЧНОГО ВСІМ !!!

Ура, ещё один шанс стать экспертом! Никак не дождусь, чтоб меня выбрали именно в кулинарное тестирование - всё время везёт не мне, а моему коту в кошачьих проектах)))
С торговой маркой Др.Оеткер давно знакома и очень люблю их какао, а с проектов на портале открыла для себя Крем и Пудинг, и теперь частенько их использую как проверенные продукты. Творопыш попробовала бы добавить в чизкейк - думаю, он там был бы к месту. А вот Тирамису еще не видела даже в продаже. И хотя часто готовлю разные итальянские десерты, к тирамису пока что еще не приступала. Очень интересно было бы попробовать данный продукт от Др.Оеткер. В общем, тороплюсь заполнять анкету и очень жду итогов отбора экспертов и всем желаю удачи!