Наконец-то перешла к заготовкам с Желфиксом. Особенно, мне хотелось протестировать вариант Желфикс 3:1, где на 1 кг ягоды всего 350 грамм сахара– звучит заманчиво, т.к варенье я очень люблю но из-за большого количества сахара в составе вынуждена строго ограничивать его потребление.
Начала я с моего любимого вишневого варенья. Желфикс 3:1 для него отлично подошел. Наконец-то вкус вишневого варенья не приторно сладкий, а насыщенный с чудесным ароматом вишни. Теперь вишневое варенье только с Желфиксом! Так рада что открыла его для себя.
Смородиновое варенье я сделала с Желфиксом 1:1. Отличный результат и так быстро !
Еще попробовала сделать клубничный джем с Желфиксом 2:1, цвет ягод получился очень красивый, а варенье такое ароматное!
Но, мой фаворит, конечно, Желфикс 3:1, т.к этот продукт решает мою проблему с употреблением излишнего количества сахара.