Сегодня решила сделать для детей пудинг , начала с шоколадного , сделав десерт в бокале : на дно шоко бисквит (с какао и ванильным сахаром от dr.oetker ) , клубничный конфитюр и сверху шоко пудинг , получился просто нереальный вкус , застыло очень быстро , буквально пол часа и десерт слопали ? второй попыткой решила сделать сразу ванильный с фруктами , правда сделав белую массу ее вкус мне понравился не так как шоколадный пудинг , первым вкусом была горечь как от ванилина , добавив ещё немного сахара , удалось перебить это послевкусие , сейчас стоит - застывает. Моим фаворитом явно стал шоколадный пудинг ( не успела сфоткать , так как быстро съели (( )

Так как работаю в сфере кондитерства и выпечки , с продукцией dr.oetker знакома не первый день! ) зачастую использую ванильные палочки и миндальный ароматизатор ( без которых у меня не обходится большинство изделий ) . И вот перед Пасхой очень вовремя пришла посылочка на тестирование, жаль только что в список не входили дрожжи - пришлось докупать вашей же фирмы отдельно. Ванильный сахар и присыпки очень пригодились ! И конечно же не обошлось без пудры . Я знакома с многими фирмами сахарной пудры, но не все отличаются качеством ( в каких-то очень много крахмала в составе ) , а ваша пудра очень даже порадовала качеством , думаю в дальнейшем перейду именно на неё , если будут объёмы по больше в продаже. Прилагаю фото краффин-куличей с этого года и миндального ароматизатора который советую так же приобрести другим пользователям !)