Alla_la
Alla_la
Новачок
Відгуки Alla_la
Коментарі Alla_la
Отримано лайків
52 Like
Alla_la

Ще напишу про джеми)

Варила джем кілька разів. Але відгук про них напишу 1. Але це вже буде другий. Я вже розповіла, як робила джем і додала його в макаронс. Ви вже так робили?

Варила з шовковиці цього разу та абрикос. Навіть і не здогадувалась, що у нашій сім"ї їдять джем.

Найбільше подобається простота в приготуванні. А потім вже і те, що можна менше додавати цукру, хоч у моєму досвіді- цукру, в принципі мало. любимо овсе з кислинкою і перчинкою)))
Ми варили і їли.
Але тепер у планах є приготування запасів на зиму. Поки не пізно. Можу абсолютно точно рекомендувати желфікс усім хазяйкам, які не люблять возитися довго на кухні! Я теж така!
У відгука 5 коментарів
Alla_la

Желе для торту-Божественно!!!

2+
Я перепробувала всі желатини, варіації на тему "желе і торт", але моїм справжнім коханням стало желе для торта від Dr Oetker.
Вперше я його спробувала кілька років тому, так як мій улюблений десер це Чізкейк з основою крихт печива і домашній сир перетертий з яйцями і цукром. а зверху фрукти залиті желе.
Я пішла далі. Вичитала про їстівні квіти. і на фото можете зацінити ці шедеври.. Скажу відразу- це нереально смачно і вийшло лише з Dr. Oetker.

А також, в одному з експериментыв мыж тыстом ы сирною масою я виклала джем - Рекомендую спробувати!
У відгука 1 коментар
Alla_la

Желфікс в джемі

То ж вийшло у мене всього пів порції з 0,5 кг фруків.
Мені сподобалось таке поєднання, якби не проект, я б не додумалась до такого використання джему)
Швидко, все вийшло.
Не було такого, що не застиває, чи ще щось. Все легко. і зручно, що рецепт відразу написано на упаковці. не треба вигадувати велосипед.
Фрукти я не перетирала, лише легко збила блендером, що б залишились шматочки,
Але не терпиться ще щось зробити. )
Якби це все ще хтось їв за мене) було б добре)
https://www.instagram.com/p/CCGc1RbjvC4/?utm_source=ig_web_copy_link

Цікаво мені проекспериментувати зі збитим десертом. Такого я зроду не готувала ще.
У відгука 0 коментарів
Alla_la

Macarons з джемовою начинкою по рецепту Dr. Oetker

Дочекалась участі як і більшість дівчат!) Дякую!
Я часто робила тортики з фруктами в желе для торта від Dr. Oetker і це завжди всі зацінюють.
Але цього разу і вирішила почати з тестування джему. Після вареників у мене лишилось 0,5 кг вишень з полуницею, я з них і зробила джем. Ми його тепер їмо з хлібцями до чаю, а також, я навчилась робити макаруни з муки волоський горіх. і наповнила їх джемом!
А, я забула сказати, що дала пів пакетика желфіксу та всього 1,5 ст. ложки цукру. вийшло з кислинкою.
У відгука 1 коментар