Tatiana74
Tatiana74
Експерт
Відгуки Tatiana74
Коментарі Tatiana74
Отримано лайків
284 Like
Goldengirl_93

Варення з дині та лимона з Желфікс2:1?

Доброго дня! Сьогодні мій відгук про Желффкс 2:1?
Почну з початку, це моє перше в житті варення. В нас завжди варить варення моя мама, зазвичай з тих ягод і фруктів які передають з села. На разі нам нічого не предавали, тож вибір в мене був з усього різноманіття фпуктів в супермаркеті.
Я обрала диню і лимон ?
Інгрідієнти:
Диня 1 кг.
Лимон 1 шт.
Цукор 500 гр.
Желфікс 2:1
Диню очищуемо від шкірки та насіння і нарізаємо кубиками.
Знімаємо з лимона шкірку, розрізаємо та дістаємо всі кісточки. Перебиваємо лимон в стаціонарному блендері і додаємо до дині.
Далі потрібно змішати 2 столові ложки цукру з пакетиком Желфіксу та засипати в каструлю з фруктами і довести до кипіння. Потім всипати весь цукор який залишився і знову довести до кипіння, після чого варити 3 хвилини помішуючи.
Потім розлити в банки, закрутити кришками та перевернути банки на 5 хвилин.
Я щось трішки затупила і засипала відразу разом із Желфіксом весь цукор. Довела до кипіння і варила 3 хвилини.
Незнаю, ця моя помилка чи можливо те що 1 кг дині я брала на око, але вийшло так що в мене нічого не застигло. Я прочекала десь з годину мабуть, але в мене був просто рідкий сироп.
Тож я як і написано в інструкції додала лимонної кислоти і відразу консистенція стала більш густою. Зараз стоять мої баночки, консистенція супер!
Насправді готувати варення таким способом дуже просто. Головне все зробити правильно?
У відгука 12 коментарів
Tatiana74
Супер, буду тоже пробывать варить варенье с дыни
O_k_s_a_n_a
Интересная задумка,надо как то попробовать.
Goldengirl_93
Tatiana74, попробуйте обязательно. Легко, недорого, а главное вкусно ?
Goldengirl_93
O_k_s_a_n_a, попробуйте обязательно. Очень вкусное и по продуктам не очень затратно
KateZv
Очень оригинальное сочетание, супер!
Goldengirl_93
KateZv, спасибо?
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
ElenaKaluzhnai

Вкусно и красиво!!

Кто ждёт,тот обязательно дождётся ?
Вот и я дождалась своего участия в тестировании продукции DrOetker.
Скажу честно с некоторыми товарами данной фирмы и уже имела дело, так как мне очень нравится соотношение качества и цены этой фирмы.Желе для торта использую регулярно, при приготовлении чизкейка без выпечки и для украшения тортиков(окунаю ягоды перед украшением торта,так они дольше сохраняются и довольно таки красивее смотрится).Впервые пробывала «Взбитый десерт» замораживать и таким образом получается мороженое, муж доволен был таким экспериментом ?
С желфиксом я делала домашний зефир с чёрной смородиной, я даже сфотографировать не успела его, как все быстренько скушали.
Продукцией фирмы Dr.Oetker довольна на все 100%,спасибо сайту за возможность открывать для себя новое.
У відгука 9 коментарів
Tatiana74
мне тоже нравится , а когда все выложено клубникой дети называют "клубничное счастье"
ElenaKaluzhnai
Мне с вишней ещё очень нравится???
Valenty
Вдійсності у тортики із ківі дуже гарний колір.
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Tatiana74

Варенье из лепестков «чайной» розы и Желфикс «Dr.Oetker» 3:1

Взвнешиваю 500 г лепестков сухой «чайной» розы, прополаскиваю в друшлаге холодной водой и засыпаю 150 г cахара, перемешиваю и оставляю на 6 часов. Затем Желфикс «Dr.Oetker» 3:1 –1 пакетик смешать с 150 г сахара, долить 1 стакан холодной воды все перемешать и поставить варить помешивая. После закипання варить ещё три минуты, снять пену, и горячим розливать в сухие чисте банки до самого верха. Закрутить крышкой, перевернуть вверх дном и накрыть одеялом. Утром все можна подписать и выставить в шкаф. Красивое варенье получается из красной и розовой розы, а с желтой и белой очень некрасивый цвіт – хотя запах и вкус обалденные. С черной розы не пробывала варить. Очень понравилось готовить варенье с Желфикс «Dr.Oetker» 3:1, как до этого я не знала. Разницу видно при скорости приготовления и по расоходу сахара. Вся консервация у меня хранится в шкафу на кухне и чтоб не испортилась, всегда ложила побольше сахара. Это супер, уже и соседей подсадила на Желфикс «Dr.Oetker» 3:1.
У відгука 10 коментарів
Deleona
Класс, всегда хотела приготовить розовое варенье, нужно будет найти лепестки и обязательно закрыть!
Tatiana74
Deleona, Спасибо. желаю успешной консервации
Viktor Onipchenko
И вкусное и полезное, и с Желфикс отлично хранится
Tatiana74
Viktor Onipchenko, Спасибо, и я так тоже думаю
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Tatiana74

Бюджетное варенье с кабачков + Желфикс «Dr.Oetker» 1:1

У меня варенье не простое.
А «заморское» хвалённое!
И его все очень любят.
От взрослых до ребят!!!
Люблю икру «Заморскую»-кабачковую, а еще люблю варенье «заморское»-кабачковое.
Состав: молодые кабачки-1кг, сахар-1кг, лимон небольшой-1шт., Желфикс «Dr.Oetker» 1:1 -1 пакетик(20г.)
Приготовление: Кабачки чистим и нарезаем мелкими кубиками, лимон перекручиваем через мясорубку и смешиваем с кабачками. Желфикс «Dr.Oetker» 1:1 –1 пакетик смешать с двумя столовими ложками сахара, пересыпать кабачки и поставить варить помешивая. После закипання добавить весь сахар (1кг) помешивая и после повторного закипання варить ещё десять минут (мешать не отходя, чтоб не пошло через верх), и горячим розливать в сухие чисте банки до самого верха. Закрутить крышкой, перевернуть вверх дном и накрыть одеялом. Утром все можна подписать и выставить в шкаф. (Для усиления цвета к концу варки могу добавить столовую ложку меленой куркумы). Вместо лимона я еще перекручиваю апельсин и тогда добавляю 5 г. лимонной кислоты «Dr.Oetker». Учитывая цены на фрукты – это варенье в нашей семье пользуется огромным спросом. Вся консервация у меня хранится в шкафу на кухне и благодаря Желфикс «Dr.Oetker» В состав которого входит природный консервант, который защищает варенье от порчи, предупреждает образование плесени, стоит по несколько лет и всегда как свежеприготовленная. Всем рекомендую.
У відгука 21 коментарів
fitakKatja
Это варенье одно из моих самых любимых! Это просто вкус детства. Мама часто закрывала такое когда я была маленькой.
innabellinka
Оригинально, такого рецепта я ещё не встречала, нужно попробовать
Шупер Надія
Ніколи не пробувала варення з кабачка, це для мене щось новеньке
Tatiana74
fitakKatja, Спасибо, Вам тоже желаю успешной консервации
Tatiana74
innabellinka, Спасибо, это в нашей семье самый коронный.
Tatiana74
Shuper Nadia, Спасибо, рекомендую попробывать, нашей семье нравится
Viktor Onipchenko
Отличное варенье с Желфикс, я в детстве так его любил, особенно с бубликом и молоком.
Лариса Самойленко
я тоже варю, но больше предпочитаю из сладкой тыквы и тоже с Желфикс
Петро М
В нашей семье предпочитают джем из кабачков, и крутим комбайном, все тщательно перемеливается, а потом Желфикс и готово.
Tatiana74
Viktor Onipchenko, Да, я тоже такое любила, только с молоком и балабушками.
Tatiana74
Лариса Самойленко, Да! Да! Да! Очень вкусное, но это будем осенью готовить, гогда тыквы хорошо созреют и будут стоить копейки.
Tatiana74
Петро М, Будет и на нашей улице праздник, если б не карантин, был, бы и у нас комбайн, а так "що маем, то и маем"
Tatiana74
Тото Антипатр, Спасибо, это в меня экспром, почти все фотки получились, когда увлечена работой, забываеш фоткать.
Mashakhitrova
На вихідні готувала два варення із кабачаток по вашому рецепту, але із різними інгредієнтами і Желфикс "Dr.Oetker» 1:1". Смакує чудово. та і приготування зайняло менче часу, також тепер використовую Желфикс "Dr.Oetker» 1:1"
Tatiana74
Mashakhitrova, Спасибо за коментарий, действительно вариантов много, а главное, чтоб Желфикс "Dr.Oetker» был в магазине.
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися
Tatiana74

Бюджетное варенье с кабачков + Желфикс «Dr.Oetker» 1:1

У меня варенье не простое.
А «заморское» хвалённое!
И его все очень любят.
От взрослых до ребят!!!
Люблю икру «Заморскую»-кабачковую, а еще люблю варенье «заморское»-кабачковое.
Состав: молодые кабачки-1кг, сахар-1кг, лимон небольшой-1шт., Желфикс «Dr.Oetker» 1:1 -1 пакетик(20г.)
Приготовление: Кабачки чистим и нарезаем мелкими кубиками, лимон перекручиваем через мясорубку и смешиваем с кабачками. Желфикс «Dr.Oetker» 1:1 –1 пакетик смешать с двумя столовими ложками сахара, пересыпать кабачки и поставить варить помешивая. После закипання добавить весь сахар (1кг) помешивая и после повторного закипання варить ещё десять минут (мешать не отходя, чтоб не пошло через верх), и горячим розливать в сухие чисте банки до самого верха. Закрутить крышкой, перевернуть вверх дном и накрыть одеялом. Утром все можна подписать и выставить в шкаф. (Для усиления цвета к концу варки могу добавить столовую ложку меленой куркумы). Вместо лимона я еще перекручиваю апельсин и тогда добавляю 5 г. лимонной кислоты «Dr.Oetker». Учитывая цены на фрукты – это варенье в нашей семье пользуется огромным спросом. Вся консервация у меня хранится в шкафу на кухне и благодаря Желфикс «Dr.Oetker» В состав которого входит природный консервант, который защищает варенье от порчи, предупреждает образование плесени, стоит по несколько лет и всегда как свежеприготовленная. Всем рекомендую.
У відгука 21 коментарів
fitakKatja
Это варенье одно из моих самых любимых! Это просто вкус детства. Мама часто закрывала такое когда я была маленькой.
innabellinka
Оригинально, такого рецепта я ещё не встречала, нужно попробовать
Шупер Надія
Ніколи не пробувала варення з кабачка, це для мене щось новеньке
Tatiana74
fitakKatja, Спасибо, Вам тоже желаю успешной консервации
Tatiana74
innabellinka, Спасибо, это в нашей семье самый коронный.
Tatiana74
Shuper Nadia, Спасибо, рекомендую попробывать, нашей семье нравится
Viktor Onipchenko
Отличное варенье с Желфикс, я в детстве так его любил, особенно с бубликом и молоком.
Лариса Самойленко
я тоже варю, но больше предпочитаю из сладкой тыквы и тоже с Желфикс
Петро М
В нашей семье предпочитают джем из кабачков, и крутим комбайном, все тщательно перемеливается, а потом Желфикс и готово.
Tatiana74
Viktor Onipchenko, Да, я тоже такое любила, только с молоком и балабушками.
Tatiana74
Лариса Самойленко, Да! Да! Да! Очень вкусное, но это будем осенью готовить, гогда тыквы хорошо созреют и будут стоить копейки.
Tatiana74
Петро М, Будет и на нашей улице праздник, если б не карантин, был, бы и у нас комбайн, а так "що маем, то и маем"
Tatiana74
Тото Антипатр, Спасибо, это в меня экспром, почти все фотки получились, когда увлечена работой, забываеш фоткать.
Mashakhitrova
На вихідні готувала два варення із кабачаток по вашому рецепту, але із різними інгредієнтами і Желфикс "Dr.Oetker» 1:1". Смакує чудово. та і приготування зайняло менче часу, також тепер використовую Желфикс "Dr.Oetker» 1:1"
Tatiana74
Mashakhitrova, Спасибо за коментарий, действительно вариантов много, а главное, чтоб Желфикс "Dr.Oetker» был в магазине.
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Щоб залишити коментар необхідно Авторизуватися