Мені прийшла на тестування продукція від торгової марки Dr.Oector . Я і раніше купувала продукцію цієї марки. Мені дуже сподобался гарячий шоколад, його легко приготуваги і він дуже смачний. Також я отримала декілька цукрових посипоказник. Вони гармонично доповнюють будь-які кондитерські вироби. Ще мені прийшлауреат суха суміш для терміну. Дуже проста в приготуванні, ще смачнінше виходить якщо додати печиво. Майже як оригінальний рецепт терамісу. Також я спробувала в приготуванні ароматизатор "ваніль". Дуже підходить для використання у випічку. Я цілком задоволена пртестованою продукцією.

Сегодня хочу поделиться впечатлениями от использования смеси для десерта "Тирамису".Готовила крем строго по рецепту,сбила содержимое пакетика с 200 мл холодного молока.Пока остывал кофе,поставила крем в холодильник.Крем вкусный, несладкий,с лёгким ароматом кофе.У меня было 12 шт.печенья Савоярди,каждую печеньку окунала в холодный кофе(300 мл.),в который добавила вишневый ликер 50 гр.6 печенюшек смазала половиной крема,потом ещё 6 шт.+ весь остальной крем.Сверху посыпала тертым шоколадом.Поставила на ночь в холодильник.Утром пробовали, вкусный десерт на скорую руку.Не знаю буду ли я покупать смесь для "Тирамису",но получилось неплохо,просто я предпочитаю более натуральные продукты.После тестирования продукции ТМ Oetker однозначно скажу,что буду покупать ванильный ароматизатор и горячий шоколад.Творопыш,несмотря что кексы получились вкусные, покупать не буду,в составе один крахмал.Горячий шоколад очень понравился, особенно со вкусом лестного ореха,декор пока не использовала,но всегда покупаю на Пасху для украшения пасок,мне нравится.Спасибо за возможность протестировать продукцию, качество хорошее,хоть не все буду покупать,но в целом обожаю продукцию ТМ Oetker.

Я зазвичай полюбляю пити чай ввечері та каву зранку. Завдяки участі у тестуванні, змінила свої звички. Спробувала й я протестувати суміш для приготування напою "Гарячий шоколад" від Dr. Oetker.
Готувала так, як вказано на упаковці. Змішувала суміш із 150 мл молока та кип'ятила, постійно помішуючи. Вийшов дуже густий напій з неймовірним ароматом. Консистенція дуже густа, як розплавлена шоколадка. Наступного разу буду брати трохи більше молока, щоб було зручніше пити. Але це дуже смачно. Солодкоїжки зацінять)

Усім вітання!!! Дочекавшись вихідних, вирішила порадувати близьких, спекти свій фірмовий сирний пиріг ? із яблуками ?. Тільки, дещо додала в рецепт: творопиш, ваніль та декор від Dr. Oetker. Поїхали, ? спершу, рецепт. Я роблю завжди на дві форми, а ви - якщо хочете спробувати на 1 форму (переполовинюйте інгредієнти, наприклад: не 6 яєць, а 3; замість 300 г - 150 г).
Сирна запіканка:
6 шт яєць ;
300 г цукру;
750 г сиру (творожку) ;
160 мл оливкового масла;
2 шт цедри лимона ? ;
200 г борошна;
2 п.(12 г.) розпушувача;
2-3 шт яблук ?.
Далі, робота кипить:
Збити яйця з цукром і з'єднати із сиром. Творожок перебити блендером (щоб не було крупинок). Влити оливкову олію і крапельку ванілі (можна і більше). Додати у вміст творопиш, з'єднати сирну масу з борошном, розпушувачем. Потім, потрібно добре перемішати тісто (тісто вийде густе та ніжне. На кінець ?:викласти тісто в змащену маслом форму для випікання розрівняти поверхню (можна змочити ? ? аби тісто не приставало).
Happy end!!! Поставити форму в розігріту до 180° духовку і випікати 60 хвилин(для перевірки беру зубочистку і протикаю пиріг ?). Смачного УСІМ!!!! ?
А тепер, про творопиш детально. Його кращі сторони:
? він чудово ? поєднується із творогом у тісті, пиріг вийшов ніжний пікантний і, узагалі, без грудочок;
? пиріг вийшов, на диво, пухкеньким із присмаком дитинства;
? пиріг ? був лгегким (я б сказала невагомий, важкість була відсутня). Тепер, я купуватиму творопиш. Дякую #naprobu.ua за відкриття цієї суміші?.
Недоліки:
? може викликати алергію (у випадку непереносимості ❎ лактози).
Щодо декору від Dr. Oetker: моєму гурманчику сподобались усі види. Декор - смачний, кульки якісні, і головне - зуби цілі, адже, декор якісний.
#Dr.Oetker #творопиш_Dr.Oetker #декор_Dr. Oetker #ваніль_Dr.Oetker
Dr.Oetker - ви кращі!!!! Як думаєте набирати команду експертів - ми тут як тут)))) ? ?

Залишилося не так багато часу до Різдва та просто новорічних свят. Саме час для випічки, яка потребує тривалого дозрівання. Цього року я вперше пекла німецькі різдвяні пироги - штоллени. Це здобна випічка з неймовірно багатим додаванням спецій та сухофруктів, марципанів, горішків. Для приготування фісташкового штолена з марципаном я використала ароматизатор «Ваніль Dr. Oetker». За інструкцією одного флакончика достатньо для 500 г борошна, у мене за рецептом було 450 плюс 200 фісташкового борошна, тому я сміло використала одну порцію ароматизатора та пакетик звичайного ванільного цукру від Dr.Oetker. Не зважаючи на присутність кориці, кардамону, мускатного горіха у тісті гарно чутно нотки ванілі, краще ніж просто додавання ванільного цукру (навіть якщо цукру подвійна порція). Також, вже поза проектом з тестування, свої новорічні штолени я посипаю цукровою пудрою з ванільним смаком від Dr.Oetker, вона неймовірна - пухка і ароматна, не плавиться (штолени присипаються гарячими). На останок хочу розповісти вам трішки різдвяних традицій зі штоленами. Для себе я шукала інформацію як же правильно їх споживати - одні радять що тільки після дозрівання, тоді смак розкривається максимально і читається якесь різдвяне чудо. Ідея чудова здавалось би, але балкону у мене нема, погреба чи окремого холодильника також. Тобто зберігати в загальному холодильнику, де бувають і котлетки і рибка. І я продовжила вивчення цього питання. І знайла трішки іншу традицію - щодня брати невеличкий шмат пирога, так щоб його вистачило до Різдва, і спостерігати як змінююється смак, як штолен розкривається інакше. Тому бажаю всім приємної святкової метушні, затишку та нових відкриттів у щоденних буденних справах ?.
А тестування продовжується ?